CIASTO NA PIZZE

Ciasto na pizze

Przygotowanie ciasta na pizzę zaczyna się od składników: drożdży, mąki, wody i oliwy. Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta na pizzę drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie z odrobiną cukru. Następnie łączymy je z mąką i szczyptą soli
i dodajemy stopniowo letnią wodę wyrabiając ciasto. Dobrze wyrobione ciasto na pizzę powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od powierzchni naczynia, w którym je przygotowujemy. Ciasto na pizzę należy następnie pozostawić do wyrośnięcia, pod przykryciem, w ciepłym miejscu, na 1-2 hr. Dobre ciasto na pizzę powinno być elastyczne i stosunkowo łatwe do wałkowania. Po wyrośnięciu, ciasto na pizzę wałkujemy na cienkie placki na stolnicy lub powierzchni blatu, lekko oprószonej mąką. Na tak przygotowane ciasto na pizzę nakładamy cienką warstwę sosu pomidorowego. 

Porady

  1. Pizza – jak dobrać składniki?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Frytki z gotowanych ziemniaków, Przepis z gs nadziewana, Dania z makaronem, Mango z gilla, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Placki ziemniaczane, Sałatka z brokułami - VIDEO , orzechowy, Polędwiczki wieprzowe, Ryba, Sałatka z tuńczykiem, Sandacz duszony w koprze włoskim, Potrawy wigilijne, Szpinak, Schab w pięciu smakach, Przepis z sos do gotowanego kurczaka, Przekąski, Leczo - VIDEO , Przepis z kurczaka z warzywami, tradycyjny schabowy, Kebab w kajzerce, Indyk, Zupy, Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO, Domowe wrapy, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Camembert w pikantnym sosie miodowym, Przepis z spaghheti, Soczysta pierś z kury z Danie na dziś Fix, Przepis z makaron i ser żó, Sos „Cambrie”, Przepis z kurczak ca, Domowa zupa pomidorowa z mięsnymi kulkami , Sałatka z truskawkami i grillowanym kurczakiem, Przepis z la stroganoff, Przepis z ciast, Chrupiące paluszki z kurczaka, Gofry po włosku , Zupa z soczewicy, fasola mung, rolada w ciescie francuskim, ciasta ze zdjęciami, Nadziewane makaronowe muszelki, Dip jogurtowo-ogórkowy, Makaron z sosem bazyliowym, sos sojowy przepis, Ciasto bananowe, Żeberka, Musaka, Ryba w warzywach, przepisy kuchnia tv, Przepis z filety z dorsza, Owoce cytrusowe z biszkoptem, filet z kurczaka z jajkiem, Przepis z deser owoce i czekolada, Przepis z kurczak z warzywami w sosie sojowym, Makaron z pieczoną kaczką, Delikatny sos chrzanowy, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z rolady ze schabu, Zupa jarzynowa, Jajka, Kurczak w kolorowych warzywach, Placki