CIASTO NA PIZZE

Ciasto na pizze

Przygotowanie ciasta na pizzę zaczyna się od składników: drożdży, mąki, wody i oliwy. Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta na pizzę drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie z odrobiną cukru. Następnie łączymy je z mąką i szczyptą soli
i dodajemy stopniowo letnią wodę wyrabiając ciasto. Dobrze wyrobione ciasto na pizzę powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od powierzchni naczynia, w którym je przygotowujemy. Ciasto na pizzę należy następnie pozostawić do wyrośnięcia, pod przykryciem, w ciepłym miejscu, na 1-2 hr. Dobre ciasto na pizzę powinno być elastyczne i stosunkowo łatwe do wałkowania. Po wyrośnięciu, ciasto na pizzę wałkujemy na cienkie placki na stolnicy lub powierzchni blatu, lekko oprószonej mąką. Na tak przygotowane ciasto na pizzę nakładamy cienką warstwę sosu pomidorowego. 

Porady

  1. Pizza – jak dobrać składniki?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekana soczewica z dynią , Sałatka z żółtym serem, Zupa kalafiorowo ziemniaczana z kaszą manną, Lodowy deser dla dzieci "Baranek", Kurczak, Krem brokułowy, Przepis z ryba mintaj, Francuskie ślimaki z cynamonem i migdałami, Przepis z piersi kurczaka z zupą cebulową knorr, Szaszłyki z kurczaka na grilla , Musaka, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, ser rokpol, Przepis z makaron spagetti, mięso drobiowe, slodko, Szarlotka tradycyjna, Przepis z piersi z kurczaka- duszona, Casserole z fasolką i ryżem , Przepis z Kebab z sosem czosnkowym Knorr, Zupa gulaszowa, Zupa ogórkowa - VIDEO, Babcine kapuśniaczki, Kawowy duet z lodami czekoladowymi, Sosy, Przepis z biała kapusta zasmażana, Warzywa, Przepis z sos do polędwiczek wieprzowych, gotowana wo, Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową , Schab w pięciu smakach, Zdrowe słodkości, Schab, Grillowane roladki z kurczaka a la Saltimbocca, Zupa ogórkowa, jajka ser, Zapiekanka z białej kiełbasy, Przepis z ryż kurczak pieczarki, Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką, Kurczak w curry z brokułami, Ostra wieprzowina, Golonka, sos spaghetti z pomidorów, Makaron, Sałatka grecka, Krupnik, Przepis z ziemniak grill, Polędwiczka z grzybami, Ślimaki w winnym sosie, filet panierowany po tajsku, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Barszcz, Zupy, Przepis z obiad letni, Deser z lodami kokosowymi "Wieloryb", Zupa jarzynowa, Przepis z ryby greckie, Makaron wstążki z kurczakiem, Lasagne drobiowa, Przepis z kuchnia hiszpanska, Pstrąg, FASZEROWANY MAKARON, Żur na białej kiełbasie, Tortilla - VIDEO