CIASTO NA PIZZE

Ciasto na pizze

Przygotowanie ciasta na pizzę zaczyna się od składników: drożdży, mąki, wody i oliwy. Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta na pizzę drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie z odrobiną cukru. Następnie łączymy je z mąką i szczyptą soli
i dodajemy stopniowo letnią wodę wyrabiając ciasto. Dobrze wyrobione ciasto na pizzę powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od powierzchni naczynia, w którym je przygotowujemy. Ciasto na pizzę należy następnie pozostawić do wyrośnięcia, pod przykryciem, w ciepłym miejscu, na 1-2 hr. Dobre ciasto na pizzę powinno być elastyczne i stosunkowo łatwe do wałkowania. Po wyrośnięciu, ciasto na pizzę wałkujemy na cienkie placki na stolnicy lub powierzchni blatu, lekko oprószonej mąką. Na tak przygotowane ciasto na pizzę nakładamy cienką warstwę sosu pomidorowego. 

Porady

  1. Pizza – jak dobrać składniki?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Szpinak z Mulami, Zupa gulaszowa, Salsa, Polędwiczki, Chiński Knorr , Kutia, Pikantne skrzydełka Buffalo, Tortilla - VIDEO, Golonka, Risotto, Jajka w kolorowej galarecie, Polędwiczki wieprzowe, Pierogi, Zupa krem, Przepis z obiad s, klopsiki rybne, tradycyjny obiad, Bawarski kąsek, Przepis z do miesa, Piersi kurczaka tandoori , Przepis z np ciasta, Przepis z zupa fasolowa z puszki, Przepis z lasagne miesne, Lody dla dzieci "Aparat fotograficzny", Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatka TexMex, Przepis z kurczak jogurt, Karp w galarecie, Sałatka z tuńczykiem, Curry z fasolką szparagową, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Włoskie rurki z salami i warzywami, Faszerowane pieczarki, Śmieszne kanapki dla dzieci “Czoko-banana”, Przepis z łosoś na patelni smażony, przepisy ze szpinakiem, przepisy dla dzieci, Przepis z dania niskokaloryczne, Wyśmienite grzyby w cieście francuskim, Pizza Bolognese a la Samosa, ryż w warzywami, Zupa jarzynowa, Sos beszamelowy , Obiad ryż z warzywami, Przepis z kuchnia hiszpanska, Schab nadziewany rodzynkami, Kalafior, Makaron w zielonym sosie, Kremowe penne z kurczakiem, boczkiem i warzywami, papryki czerwone, Kremowy stroganoff z ryżem, Przepis z sałatki niskokaloryczne, Kasza, Szpinak z ciecierzycą, Bigos, Sos czosnkowy na wódce, Zupa krem z dyni - VIDEO, Kluski lane, Kosmiczne ślimaki, Przepis z kotlety z piersi indyka, Roladki z kurczaka , Przepis z co zrobic na obiad -, Cukinie pod serową pierzynką, Przepis z zapiekanki bez sera