CIASTO NA PIZZE

Ciasto na pizze

Przygotowanie ciasta na pizzę zaczyna się od składników: drożdży, mąki, wody i oliwy. Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta na pizzę drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie z odrobiną cukru. Następnie łączymy je z mąką i szczyptą soli
i dodajemy stopniowo letnią wodę wyrabiając ciasto. Dobrze wyrobione ciasto na pizzę powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od powierzchni naczynia, w którym je przygotowujemy. Ciasto na pizzę należy następnie pozostawić do wyrośnięcia, pod przykryciem, w ciepłym miejscu, na 1-2 hr. Dobre ciasto na pizzę powinno być elastyczne i stosunkowo łatwe do wałkowania. Po wyrośnięciu, ciasto na pizzę wałkujemy na cienkie placki na stolnicy lub powierzchni blatu, lekko oprószonej mąką. Na tak przygotowane ciasto na pizzę nakładamy cienką warstwę sosu pomidorowego. 

Porady

  1. Pizza – jak dobrać składniki?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Bigos - VIDEO, Prosta zapiekanka z Hajfy, Wraps z kurczakiem, Zapiekanka z ziemniakow, Zupa ogórkowa, Carbonara, Curry ze szpinaku i sera, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Przepis z obiad gotowany, Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, Sałatka marchwiowa z jogurtem, Orzechowe szaszłyki z kurcząt, Przepis z kurczak warzywach, pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Przepis z mieso z piekarnika, Potrawy wielkanocne, knorr kurczak, Dania z ryżem, Przepis z PO GRECKU, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Szpinak zapiekany z beszamelem, babka ziemniaczana, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sakiewki Wiśnkowo-Orzechowe, Gołąbki, Surówka z białej kapusty, Zapiekanka Gyros , Mini naleśniki na imprezę, Przepis z gotowanie w tv, Sałatka z kapusty pekińskiej , Mus z wędzonego łososia , ryż z kurczakiem, makaron obiad, makaron z, Placek po zbójnicku wersja 1, Farsz ryżowy, Kebab, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Kurczak marynata, Pieczeń, Ekologiczna pomidorówka, Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem, kurczak smaźony, Quesadillas - VIDEO, Brazylijskie pulpeciki, Makaron, Przepis z zapiekanka knorr, NA FASOLE, Lasagne z bakłażanem, szpinakiem i serem feta, Udka, farsz do naleśników, Przepis z kurczak gotowany, Kapusta zasmażana z koperkiem, Faszerowane pomidory zapiekane z beszamelem, Szybki chłodnik z buraczków, miesa na zimno, Placki, Pomidorowe pstrągi z czosnkiem, Ryż smażony z warzywami, pierogi z mięsem farsz, RAFAELLO, Sos beszamelowy , Zrazy wołowe po myśliwsku