DANIA Z MAKARONEM

Dania z makaronem

Dania z makaronem na dobre zadomowiły się w naszych domach. Są podstawą włoskiej kuchni, tak bardzo ukochanej przez Polaków. Dania z makaronem mogą być tak różnorodne jak lasagna lub popularny makaron na mleku. Makaron to baza, a od wybranych dodatków zależy charakter i przeznaczenie dania z makaronem. Już sama różnorodność kształtu makaronów daje niemal nieograniczone możliwości łączenia ich z dowolnymi składnikami. Dania z makaronem mogą być wykwintne jak nadziewane szpinakiem canelloni lub domowe tortellini z łososiem lub proste i szybkie jak choćby spaghetti z oliwą i czosnkiem czy makaron z sosem pesto. W kuchni włoskiej rodzaj sosu decyduje o wyborze kształtu makaronu. Długie makarony, np. spaghetti, fettucini czy tagliatelle, najlepsze są do rozmaitych sosów pomidorowych. Makarony typu fusilli, rigatoni, penne czy kokardki świetnie komponują się z gęstymi, bardziej treściwymi sosami jak Carbonara czy sosami z dodatkiem warzyw.  Danie z makaronem sprawdzają się w każdej porze roku. Przygotowane z sezonowymi warzywami typu dynia czy cukinia lub grzybami np. kurki, dania z makaronem świetnie pasują także na domowe przyjęcia. Warto pamiętać, że kiedy podajemy danie z makaronem świeżo ugotowanym, liczba osób nie powinna być zbyt duża. Podawanie dania z makaronem większej grupie wymaga trochę wprawy.

Porady

  1. Makaron – jak odcedzić, nie mając durszlaka?
  2. Makaron – co można zrobić z zimnego makaronu, który został nam po przygotowaniu dania? Zwykle odgrzany nie smakuje już tak dobrze.
  3. Makaron – łatwe sposoby na zabarwienie
  4. Makaron – jak uratować przesolony?
  5. Makaron - czy istnieje sposób na skrócenie czasu gotowania?
  6. Makaron - jak długo należy gotować? Czy jest stały czas dla wszystkich makaronów, czy niektóre z nich, jak spaghetti czy tagliatelle, trzeba gotować dłużej?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sałatki z wędzonym kurczakiem -, Sałatki z makaronem, Przepis z makaron z, Podudzia kurczaczka z majerankiem , Sałatka z krewetkami, kaki i gorgonzolą, FLACZKI !!!, Przepis z obiad po wlosku, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Karp w galarecie, Ciasto na pizze, Przepis z bazylia, Wigilijna czarna kapusta ., Zupa z wieprzowiny i krewetek, Dipy, Sałatka z krewetek i ogórka, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Potrawka ze szczupaka i jajek, Żurek, Dorsz marynowany 'Puerto Rico', Przepis z mozzarella knorr, posiekany szczypiorek, Przepis z kurczak gotowany, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Polędwiczki, obiad gotowany, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, pierogi z mięsem farsz, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Tuńczyk w liściach herbaty, Pulpety mięsne z kaszą jaglaną podane w delikatnym kremie z kalarepy, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Wieża z blinów, Zupa kminkowa, Gulasz, Przepis z sałatka z fileta z kurczaka, Kurczak marynata, Risotto z pieczarkami i parmezanem, Zupa brokułowa, Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką , Zupa ogórkowa, Przepis z filet ryby, drobno posiekana cebula, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z zupa z młodych buraczków, Przepis z NA FASOLE, Mielone, Przepis z PO GRECKU, Sos czosnkowy na wódce, Tortilla, Sos mięsny i kulki ziemniaczane, WARZYWA NA PATELNIĘ, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Rolada ziemniaczana, Sałatka z grzankami , Przepis z łopatka, Pierogi z kapustą i grzybami, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Zupa gulaszowa, Szybki obiad, Gotowana kukurydza w kolbach w ziołowym masełku, Przepis z kurczak warzywach, makaron z warzywami z patelni, Przepis z marynata do baraniny