INDYK

Indyk
Mięso indyka jest tanie, mało kaloryczne i łatwe do przygotowania. Stał się on w ostatnich latach bardzo popularny na polskich stołach. Najczęściej gotujemy dania z piersi indyka ale warto spróbować także innych części, a przede wszystkim indyka pieczonego w całości. Pierś doskonale nadaje się do faszerowania. Indyk nadziewany szpinakiem, grzybami czy warzywami to pyszne i atrakcyjne wizualnie danie na uroczysty obiad lub przyjęcie. Aby uzyskać soczyste, pełne aromatu mięso warto wcześniej zamarynować indyka w oliwie z mieszanką ulubionych ziół lub przypraw. Jako dodatek do marynaty świetnie pasuje sok z cytryny, miód, musztarda lub sos sojowy. Indyk wymaga nieco uwagi. Chude z natury mięso łatwo wysuszyć podczas przyrządzania. Dlatego, aby uzyskać najlepsze rezultaty, warto pilnować czasu przygotowania oraz temperatury. Pierś z indyka świetnie sprawdza się jako danie obiadowe z sosem, podstawa gulaszu czy treściwy składnik sałatki. Indyk, łagodny i delikatny w smaku, dobrze komponuje się z wieloma dodatkami.
 

Porady

  1. Indyk – co zrobić, żeby mięso było soczyste?
  2. Sos do drobiu – czy pasuje również do indyka i kaczki, czy stosuje się do nich inne sosy?
  3. Drób – pieczenie

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka serowa z tuńczykiem, makaron do, Gulasz, Placki ziemniaczane, Rolada ziemniaczana, Ryż smażony z warzywami, sałatka z tuńczyka -, Smaczne niebieskie pstrągi, Zupa krem z buraczków, mix sałat, Obiad, Sos z marakui, Zapiekanka a la Carbonara, Łatwa faszerowana cukinia po włosku , Przepis z mieso z piekarnika, Przepis z salatki z szynka -, udka z kurczaka pieczone w piekarniku, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Pomidorowe kopytka z brokułami , Pstrąg, biały ser, Karkówka, Orientalny kurczak z ciecierzycą i warzywami , Rostbef w ziołach, Jajka, Sałatki, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Polędwiczki glazurowane miodem, Przepis z polędwiczka, zupa czosnkowa z serem, Przystawki, Zupy, Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym , Polewka ze smażonymi plackami , Sałatka obiadowa z kurczakiem, Przepis z makaron na obiad z sosem, Lasagne, Potrawy wielkanocne, Barszcz czerwony a la grzaniec , śledzie matiasy, Smaczna zupa kalafiorowa, Puszysty saksoński omlet, Przepis z sałatka z fetą, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z zapiekanka ryżowa, Jajka jeże , gotowe kuchnie, Gyros z kurczakiem, Przepis z zapiekanka knorr, Pikantne kanapki z serem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Naleśniki chińskie - VIDEO, sałatki z łososiem, Makaron ryżowy na jajku, Przepis z przystawki mięsne, delikat knorr do mi, Przepis z schab bez kości, sałatka z łososiem i sałatą lodową, Lasagne drobiowa, Mielone, Szybkie faszerowane ziemniaki , Zapiekany Pan Kartofel, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Kurczak w sosie miodowym z chilli i ananasem