INDYK

Indyk
Mięso indyka jest tanie, mało kaloryczne i łatwe do przygotowania. Stał się on w ostatnich latach bardzo popularny na polskich stołach. Najczęściej gotujemy dania z piersi indyka ale warto spróbować także innych części, a przede wszystkim indyka pieczonego w całości. Pierś doskonale nadaje się do faszerowania. Indyk nadziewany szpinakiem, grzybami czy warzywami to pyszne i atrakcyjne wizualnie danie na uroczysty obiad lub przyjęcie. Aby uzyskać soczyste, pełne aromatu mięso warto wcześniej zamarynować indyka w oliwie z mieszanką ulubionych ziół lub przypraw. Jako dodatek do marynaty świetnie pasuje sok z cytryny, miód, musztarda lub sos sojowy. Indyk wymaga nieco uwagi. Chude z natury mięso łatwo wysuszyć podczas przyrządzania. Dlatego, aby uzyskać najlepsze rezultaty, warto pilnować czasu przygotowania oraz temperatury. Pierś z indyka świetnie sprawdza się jako danie obiadowe z sosem, podstawa gulaszu czy treściwy składnik sałatki. Indyk, łagodny i delikatny w smaku, dobrze komponuje się z wieloma dodatkami.
 

Porady

  1. Indyk – co zrobić, żeby mięso było soczyste?
  2. Sos do drobiu – czy pasuje również do indyka i kaczki, czy stosuje się do nich inne sosy?
  3. Drób – pieczenie

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

WARZYWA NA PATELNIĘ, Piersi z kurczaka w sosie Pesto, gotowany kurczak, Ryż smażony z warzywami, Dipy, Tajskie Curry z Tofu, Potrawka z kurczaka, Steki wołowe z kolendrą, Placki, Zupa ze świeżych ogórków, leczo z cukinii z kielbasa, Kaczka, Sałatki z kurczakiem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Kotleciki keftedes, Zalewajka II, Przepis z papryki czerwone, Serca w sosie curry, Przepis z Obiad ryż z warzywami, Przepis z kurczak Z PIEKARNIKA, na placki, Kurczak w miodzie (ze śliwkami), naleśniki bez mleka -, szaszłyki z warzyw, zupa z rosołu, Smalec, Kanapka z pastą serową blue i truskawkami , zupa z kapusty białej -, gruba, Leczo z cukinii, Carbonara, desery ciasto, Sałatka z kaszą i kabanosem, Dietetyczna sałatka jarzynowa , Przepis z ryż w sosie słodko kwasnym, Bigos, Przepis z sos do pulpetow, Zupa kalafiorowa, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Salsa, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Zupa ogórkowa, Soczysty kurczak z patelni z arabską sałatką tabbouleh, Galaretkowe witrażyki, Przepis z łosoś filet, Sałatka z tuńczykiem, Grissini z szynką parmeńską, Przepis z polski obiad, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Karkówka, Spaghetti Bolognese, Przepis z na potraw, Zupa z zielonego groszku i pomidorów, biala kielbasa pieczona, Przepis z kotlety z piersi indyka, Przepis z Seler, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Kasza, Gorące rynki ., Sos czosnkowy , Kanapka Caprese z pomidorem , Chłodnik ogórkowy, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO