INDYK

Indyk
Mięso indyka jest tanie, mało kaloryczne i łatwe do przygotowania. Stał się on w ostatnich latach bardzo popularny na polskich stołach. Najczęściej gotujemy dania z piersi indyka ale warto spróbować także innych części, a przede wszystkim indyka pieczonego w całości. Pierś doskonale nadaje się do faszerowania. Indyk nadziewany szpinakiem, grzybami czy warzywami to pyszne i atrakcyjne wizualnie danie na uroczysty obiad lub przyjęcie. Aby uzyskać soczyste, pełne aromatu mięso warto wcześniej zamarynować indyka w oliwie z mieszanką ulubionych ziół lub przypraw. Jako dodatek do marynaty świetnie pasuje sok z cytryny, miód, musztarda lub sos sojowy. Indyk wymaga nieco uwagi. Chude z natury mięso łatwo wysuszyć podczas przyrządzania. Dlatego, aby uzyskać najlepsze rezultaty, warto pilnować czasu przygotowania oraz temperatury. Pierś z indyka świetnie sprawdza się jako danie obiadowe z sosem, podstawa gulaszu czy treściwy składnik sałatki. Indyk, łagodny i delikatny w smaku, dobrze komponuje się z wieloma dodatkami.
 

Porady

  1. Indyk – co zrobić, żeby mięso było soczyste?
  2. Sos do drobiu – czy pasuje również do indyka i kaczki, czy stosuje się do nich inne sosy?
  3. Drób – pieczenie

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Dipy, Przepis z zapiekanka warzywa ser, Przepis z baklazan z warzywami, zupa neapolitańska z serem, Sałatka szpinakowa z malinami i twarogiem, Dorsz w galarecie, Pieczarkowy omlet, Lekka zupa pomidorowa, Przystawki, Przepis z Przyprawa w mini kostkach Pietruszka Knorr, Serowy quiche z cukinią , Przepis z Pieprz i sól, Fondue owocowe z sosem jogurtowym , Przepis z przepisy na obiad łosoś, sałatka na grilla z pomidorów i serem feta, Przepis z pieczona w soli, Zupa krem z dyni - VIDEO, Sałatka z avocado i mięsa krabów, Przepis z kotlety z jajkami, Spaghetti pomodorini e sarde, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Żurek, Zupa szczawiowa, Quesadillas - VIDEO, Mielone, Orzeźwiająca cafe latte na zimno, Sałatka z suszonych pomidorów i oliwek, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Pizza ziemniaczana z anchois, Zimowa zupa mega kurkowa , Parzony sos kawowy, Zupa gulaszowa, Sos beszamelowy , Ziemniaki, Sałatka arbuzowa ze słonecznikiem , Cukinia po tunezyjsku na ostro, Sałatki, Sos beszamelowy , Wstążki z kurczakiem i papryką , Obiad, Przepis z tarta z boczkiem, Sałatka Gyros, Zupa grzybowa, Przepis z latwy, Przepis z smażone warzywa z patelni, Naleśniki chińskie - VIDEO, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, Leczo z kabaczkiem na ostro, Jajecznica z łososiem, pierś z kurczaka z groszkiem, Przepis z risotto warzywami, Potrwaka w szwjcarkim stylu, Przepis z szaszlyki z piekarnika, ananas deser, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem i serem, Pieczeń, Potrwaka w szwjcarkim stylu, Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z kuchnia tv pl cukinia, Przepis z ziemniaki jajka maka, Przepis z smażony ryż z warzywami, Sałatka z buraczkami i malinami , Soczewica - puree, Bigos