INDYK

Indyk
Mięso indyka jest tanie, mało kaloryczne i łatwe do przygotowania. Stał się on w ostatnich latach bardzo popularny na polskich stołach. Najczęściej gotujemy dania z piersi indyka ale warto spróbować także innych części, a przede wszystkim indyka pieczonego w całości. Pierś doskonale nadaje się do faszerowania. Indyk nadziewany szpinakiem, grzybami czy warzywami to pyszne i atrakcyjne wizualnie danie na uroczysty obiad lub przyjęcie. Aby uzyskać soczyste, pełne aromatu mięso warto wcześniej zamarynować indyka w oliwie z mieszanką ulubionych ziół lub przypraw. Jako dodatek do marynaty świetnie pasuje sok z cytryny, miód, musztarda lub sos sojowy. Indyk wymaga nieco uwagi. Chude z natury mięso łatwo wysuszyć podczas przyrządzania. Dlatego, aby uzyskać najlepsze rezultaty, warto pilnować czasu przygotowania oraz temperatury. Pierś z indyka świetnie sprawdza się jako danie obiadowe z sosem, podstawa gulaszu czy treściwy składnik sałatki. Indyk, łagodny i delikatny w smaku, dobrze komponuje się z wieloma dodatkami.
 

Porady

  1. Indyk – co zrobić, żeby mięso było soczyste?
  2. Sos do drobiu – czy pasuje również do indyka i kaczki, czy stosuje się do nich inne sosy?
  3. Drób – pieczenie

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa z soczewicy, marynata do karkówki z grilla, Dania z makaronem, sos g, Smaczne steki z papryką, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Sos z orzechów ziemnych, Przepis z łodyga selera naciowego, Karp w galarecie, Leczo z cukinii, Wiosenna sałatka z tuńczykiem, Kebab w kajzerce, Sernikobrownie z wiśniami, Gulasz, Gulasz po polsku - VIDEO, Pasztet, Sałatka z brokułami - VIDEO , Przepis z pieczone pierożki z warzywami, naleśniki z cynamonem, Racuchy z jabłkami, Chińskie sakiewki - VIDEO, ryż v, mięso mielone knorr, Amerykańskie żeberka BBQ, Pierś z kurczaka zapiekana z porem i serem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Kotlety, Panierowane przegrzebki, Kalafior, Przepis z boczek na obiad, Kotlet de volaille - VIDEO, dodaj, ryba z czosnkiem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sos czosnkowy na wódce, Pierogi, Świderki w sosie grzybowym z rozmarynem , Przepis z sosy da makaronu, Przepisy świąteczne, Brazylijskie krokiety z kurczaka, Sos czosnkowy do sałatek, Przepis z sosy ostry pomidorowy, Owocowy chłodnik, Sałatka z polędwicą i szparagami, Przepis z sos do pizzy knorr, Sałatki z kurczakiem, Brazylijskie pulpeciki, Przepis z zupa pomidorowa cebula, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Krupnik, ryż kukurydza, Zupa pomidorowa, Przepis z salatka kurczak, Przepis z salatka z makaronem kokardki i tuńczykiem, ryba z piekarnika z warzywami, Sałatka z mozzarellą, Przepis z sos z czerwonej papryki, Przepis z przepisy po niemiecku, Filet z pstrąga ze szpinakiem, Sos korzenny z nutą pomarańczy, Bigos, Kurczak z limonką i kolendrą, Lekkie Gazpacho, Parmigiana di melanzane