KURCZAK

Kurczak

Kurczak to najbardziej popularny rodzaj drobiu. Wszechstronny i  łatwy do przygotowania, jest podstawą wielu przepisów kuchni polskiej i nie tylko. Kurczaka gotuje się stosunkowo krótko, jest powszechnie dostępny i świetnie komponuje się z niezliczoną liczbą składników. Stanowi on bazę wielu zup, gotowany w wywarze z warzyw  z przyprawami tworzy smakowity i aromatyczny rosół. Z tego wywaru możemy przygotować wiele różnych zup lub podać po prostu jako czysty rosół z marchewką i drobnym makaronem. Kurczak dobrze się marynuje w pikantnych, słodko-kwaśnych marynatach. Zdecydowana w smaku marynata doda delikatnemu mięsu charakteru. Dodatek specjalnych ziół i przypraw zamienia skromnego kurczaka w indyjskie dania tandoori czy tikka masala. Pierś kurczaka jest nieodłącznym elementem lżejszych dań. Spróbujcie jej z warzywami i makaronem lub ryżem lub prostej sałatki z mięsem z drobiu z sosem jogurtowym i świeżymi ziołami. Klasycznym włoskim daniem jest kurczak Alfredo czyli kawałki piersi w kremowym sosie z serem parmezan. Nieco bardziej pracochłonne jest przygotowanie kurczaka w całości. Ale włożony wysiłek z pewnością opłaci się. Soczysty, pachnący kurczak z lekko zrumienioną, chrupiącą skórką z pewnością zadowoli nawet wybrednych smakoszy. 

Porady

  1. Pierś z kurczaka - jak przygotować, żeby była soczysta?
  2. Pierś z kurczaka

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Przepis z przyprawa kebab, sałatka z ka, Kompot z jabłek lub gruszek, Zajebiste pizza, sos z pieprzem marynowanym, Sałatki z kurczakiem, Sałatka z ryżem, brzoskwiniami i groszkiem, Przepis z kurczak z maslem, Sałatka ze ślimaczkami z łosiem, Pierś z kurczaka pieczona, sałatki ryżowe, Lekka sałatka z brokułem , Przepis z wędzenie szynki w domu, Lekka zupa pomidorowa, Warzywa, Zupa jarzynowa, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, papryka w cieście, Kaczka, Kutia, Zajebiste pizza, sałatka z jajkami, żurawina do mięsa, Karkówka, Paszteciki z jarzynami, Przepis z sałatka z jajkiem i sałatą, Lodowy deser dla dzieci "Baranek", Okoń morski z omułkami i hiszpańską kiełbasą, Sos beszamelowy , Wiejskie ciasto , Przepis z bezmięsne pierogi, Tortilla, Pani Wawelska zwana Pychotką, Sałatka "Szefa" z kapusty pekińskiej , Paszteciki z kapustą i grzybami, Kluski , Placki po węgiersku, Przepis z duszona wołowina w sosie, bomba malinowa, kurczak przepisy przepis, Przepis z piersi z, Przepis z ryż z patelni, Sałatka Nicejska, makaron z piersią z kurczaka, RYBA PO GRECKU, Przepis z marynata do pieczenia schabu, zupa krem z porów, Zupa pomidorowa, Parówki w cieście serowym, Przepisy świąteczne, Zupa gulaszowa, Przepis z puszki czerwonej fasoli, Sałatka z sosem musztardowym, Penne z pieczarkami i kurczakiem, Spaghetti z pesto i krewetkami, Zupa ogórkowa - VIDEO, Quesadillas - VIDEO, Zupa grochowa, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Przepis z sałatka awokado z rukola, Duszone grzyby z bułką , Wakacyjna kanapka z kurczakiem