KURCZAK

Kurczak

Kurczak to najbardziej popularny rodzaj drobiu. Wszechstronny i  łatwy do przygotowania, jest podstawą wielu przepisów kuchni polskiej i nie tylko. Kurczaka gotuje się stosunkowo krótko, jest powszechnie dostępny i świetnie komponuje się z niezliczoną liczbą składników. Stanowi on bazę wielu zup, gotowany w wywarze z warzyw  z przyprawami tworzy smakowity i aromatyczny rosół. Z tego wywaru możemy przygotować wiele różnych zup lub podać po prostu jako czysty rosół z marchewką i drobnym makaronem. Kurczak dobrze się marynuje w pikantnych, słodko-kwaśnych marynatach. Zdecydowana w smaku marynata doda delikatnemu mięsu charakteru. Dodatek specjalnych ziół i przypraw zamienia skromnego kurczaka w indyjskie dania tandoori czy tikka masala. Pierś kurczaka jest nieodłącznym elementem lżejszych dań. Spróbujcie jej z warzywami i makaronem lub ryżem lub prostej sałatki z mięsem z drobiu z sosem jogurtowym i świeżymi ziołami. Klasycznym włoskim daniem jest kurczak Alfredo czyli kawałki piersi w kremowym sosie z serem parmezan. Nieco bardziej pracochłonne jest przygotowanie kurczaka w całości. Ale włożony wysiłek z pewnością opłaci się. Soczysty, pachnący kurczak z lekko zrumienioną, chrupiącą skórką z pewnością zadowoli nawet wybrednych smakoszy. 

Porady

  1. Pierś z kurczaka - jak przygotować, żeby była soczysta?
  2. Pierś z kurczaka

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z mięso mielone wołowe, Przepis z makaron z, Smażone kopytka z sezamowym dipem, Duszone warzywa, Przepis z sałatki z paluszków krabowych, Bigosik z kalmarów, Pyszne kanapki z pastą curry i kurczakiem , Przepis z zupy kremowe, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Pizza Pepperoni , Przepis z kotlet de V, Bigos domowy, knorr chili, Zupa z dyni, GRILLOWANY KABACZEK, Kurczak na mleku kokosowym z warzywami, Zupa kalafiorowa, Przepis z makaron do, Sos czosnkowy , Przepis z knorr pl, Przepis z ryba w piekarniku, obiad z mięsem mielonym, Sałatka z brokułami i jajkiem, Warzywa z dipem , Ciasto na pierogi, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Przepis z makaron z gr, Zupa krem, Spaghetti , Chutney z jagnięciną , Pstrąg, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Lasagne drobiowa, Mielone, Ryż, Quesadillas - VIDEO, Delikatny sos chrzanowy, Piersi z kurczaka w krakersach, Lasagne, Żeberka w sosie selerowo - śliwkowym , Comber jagnięcy z sosem rabarbarowym, Kanapka z twarożkiem i salami , Aloo Gobhi, Przepis z pieczona ryba w piekarniku, Wigilijna czarna kapusta ., Zapiekanka meksykańska, czerwona fasola, Zupa grzybowa, Przepis z SER MOZZARELLA Z POMIDORAMI, Zupa z soczewicy, Przepis z sosy knorr do makaronów, Przepis z naleśniki bez mleka -, mięso mielone wieprzowe, ryba pieczona w piekarniku filet, Makaron, Zupa z kury po meksykańsku, Rosół z kurczaka z makaronem , Polędwiczki a la gyros, poledwiczki wieprzowe, Carbonara, Przepis z sałatka z kiełkami rzodkiewki, Zrazy wieprzowe nadziewane, duszone z warzywami, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Pulpety ryżowe