PORADY

Powrót
  1. Hamburgery – co zrobić, żeby się nie rozpadały?
  2. Grillowanie – o czym należy pamiętać?
  3. Cielęcina
  4. Grill - jak przygotować mięso, żeby uzyskać odpowiedni smak i aromat?
  5. Grill – jak przygotowywać potrawy?
  6. Lasagna - jak pokroić żeby się nie rozpadła?
  7. Mięso pieczone - jak przechowywać, żeby nie wysychało i można je było zaserwować w późniejszym czasie?
  8. Szaszłyki - czym zastąpić patyczki?
  9. Mięso - jak wybrać najlepsze
  10. Sos mięsny - jak łatwo zagęścić?
  11. Boczek - z czym łączyć?
  12. Grillowanie – jaką grubość powinny mieć kawałki mięsa, żeby dobrze się upiekły?
  13. Grill - jak przygotować niekonwencjonalne potrawy?
  14. Produkty – dbaj o jakość
  15. Grillowanie – mieszkańcy innych krajów też grillują, ale czasem przyrządzają w ten sposób zupełnie inne potrawy – owoce morza i warzywa. Które z nich nadają się do grillowania?
  16. Pasztet – ciekawy pomysł na świąteczne danie
  17. Drób – pieczenie
  18. Mielone – sposób na pyszne kotlety
  19. Szpikulce do szaszłyków
  20. Drób chudy
  21. Drób a żelazo
  22. Smażenie – jak ocenić stopień wysmażenia?
  23. Grillowanie – jak dobrać czas?
  24. Grill – jak sprawdzić temperaturę?
  25. Chłodnik – jak przygotować?
  26. Szparagi – jak gotować?
  27. Cukinia
  28. Kabaczek
  29. Indyk – co zrobić, żeby mięso było soczyste?
  30. Sosy – który z polskich sosów jest najpopularniejszy na świecie?
  31. Jaja – jak sprawdzić, czy są świeże?
  32. Wołowina - jak przyrządzić?
  33. Zapiekanki - jak piec?
  34. Mięso – jakie przygotować na święta do pieczenia?
  35. Wieprzowina – pieczenie
  36. Pierś z kurczaka
  37. Polędwiczka przy schabie
  38. Boczek – jak smażyć?
  39. Wieprzowina – przyrządzanie
  40. Wątróbka cielęca
  41. Wołowina
  42. Wołowina a żelazo
  43. Kalafior – jak gotować?
  44. Fasola szparagowa – jak gotować?
  45. Quiche - jak upiec szybko i skutecznie?
  46. Zupa pomidorowa - jak urozmaicić?
  47. Leczo – o czym należy pamiętać?
  48. Grzyby – jak dobrać do potrawy?
  49. Grzyby – jak marynować i konserwować?
  50. Gotowanie – dobre planowanie
  51. Estetyka jest ważna
  52. Menu – jak skomponować?
  53. Mięsa – marynowanie
  54. Mięso – jak upiec mięso na obiad pierwszego czy drugiego dnia świąt, aby było soczyste i kruche?
  55. Grillowanie - z jakich składników skomponować najlepsze szaszłyki?
  56. Kukurydza – Amerykanie na ruszcie przyrządzają kukurydzę. Jak to się robi?
  57. Sałatki - co zrobić, żeby wyglądały atrakcyjnie?
  58. Gulasz - jak uratować przesolony?
  59. Pieczeń – jak nadać jej aromat
  60. Oliwa – jak wzbogacić smak?
  61. Bazylia - z czym łączyć?
  62. Nuggetsy – jak dobrze obtoczyć w panierce?
  63. Hamburgery, hot-dogi – jak dobrze i w czym podgrzać?
  64. Grzyby – które gatunki można zastępować innymi?
  65. Grzyby – jak obierać?
  66. Kurki – jak ugotować, żeby nie były gorzkie?
  67. Grzyby – w jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
  68. Grzyby – czy mogą być spożywane przez dzieci?
  69. Sos polonaise lub polonez
  70. Sosy – jakich sosów nie należy łączyć z poszczególnymi mięsami lub dodatkami i dlaczego?
  71. Kiełbasa biała – jak przygotować?
  72. Mięsa grillowane – jakie dodatki podać?
  73. Ryby – jak należy grillować?
  74. Owoce – czy można je grillować? Jak to robić?
  75. Kukurydza - ciekawy sposób przygotowania
  76. Wieprzowina
  77. Schab – jak panierować?
  78. Cielęcina – przyrządzanie
  79. Grzyby – jak sprawdzić czy są robaki?
  80. Sól – jak uratować przesolone danie?
  81. Sosy – jakie pasują do poszczególnych mięs?
  82. Grillowanie - jakie gatunki mięsa nadają się najbardziej?
  83. Łosoś grillowany - dodatki
  84. Marchewka – do jakich potraw pasuje najlepiej
  85. Czosnek – jak smażyć?
  86. Czosnek – jak przechowywać?
  87. Czosnek – dlaczego staje się gorzki
  88. Czosnek – jak długo trzymać na ogniu
  89. Czosnek – jak uzyskać delikatniejszy smak
  90. Kark wieprzowy - jak przygotować zalewę na dwukilowy kawałek mięsa?

Pyszne przepisy dla dzieci:

Powrót do szkoły to prawdziwe wyzwanie dla naszych pociech! Proponujemy zaskoczyć wypoczętych uczniów doskonałymi, niebanalnymi kanapkami. Od razu chce się jeść i uczyć! Pamiętajmy, że liczy się pomysł, kreatywność, a przede wszystkim serce, które wkładamy w przygotowanie posiłków dla naszych dzieci. Grunt to dobre podejście, a gdy serwujemy takie kolorowe hity jak: krab, sowa czy pirat, możemy liczyć nie tylko na uśmiech, ale i na zjedzenie wszystkich warzyw! Sprawdźcie nasze propozycje :)

zobacz