Amerykańskie żeberka BBQ

90 minut dla 4 osób

Autor:

59 Oceń przepis: MNIAM!

Amerykańskie żeberka BBQ - składniki:

  • żeberka wieprzowe - 1.5 kilogramów
  • miód - 30 mililitrów
  • Bulion na wędzonym boczku Knorr
  • ziarna kolendry - 10 gramów
  • ząbek czosnku - 4 sztuki
  • gałka muszkatołowa - 20 gramów
  • czerwona cebula - 2 sztuki
  • cynamon - 20 gramów
  • mielony imbir - 20 gramów
  • goździki - 10 gramów
  • brązowy cukier - 50 gramów
  • pieprz cayenne - 10 gramów
  • Ketchup Hellmann’s Ognisty - 200 mililitrów

Amerykańskie żeberka BBQ - sposób przygotowania:

  1. Umyj żeberka, oczyść i podziel na mniejsze porcje, np. po trzy kostki.
  2. Zagotuj ok. 2 litrów wody z Bulionem Knorr.
  3. Gotuj żeberka w bulionie ok. 20 minut. Odstaw do ostygnięcia.
  4. Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę i podsmaż w dużym garnku. Dodaj cukier i poczekaj do momentu, kiedy lekko się skarmelizuje. Ziarna kolendry rozdrobnij w moździerzu i wrzuć do garnka wraz z Przyprawą Knorr oraz pozostałymi przyprawami. Następnie dodaj ketchup i duś przez ok. 15 minut. Pod koniec sos dopraw miodem. Jeśli będzie zbyt gęsty, dodaj trochę bulionu, który pozostał z gotowania żeberek.
  5. W tak przygotowanym sosie marynuj żeberka co najmniej jeden dzień.
  6. Opiekaj mięso na średnio rozgrzanym grillu ok. 30 minut lub piecz w rozgrzanym do 160°C piekarniku przez ok. 1 godzinę. Podawaj z kolbami kukurydzy i pieczonymi ziemniakami.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Produkty knorr użyte w przepisie

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Amerykańskie żeberka BBQ (0)

  • Amerykańskie żeberka BBQ
  • Amerykańskie żeberka BBQ
  • Amerykańskie żeberka BBQ
  • Amerykańskie żeberka BBQ
  • Amerykańskie żeberka BBQ
  • Amerykańskie żeberka BBQ
  • Amerykańskie żeberka BBQ
Poprzedni Następny
  1. Amerykańskie żeberka BBQ0
  2. Amerykańskie żeberka BBQ1
  3. Amerykańskie żeberka BBQ2
  4. Amerykańskie żeberka BBQ3
  5. Amerykańskie żeberka BBQ4
  6. Amerykańskie żeberka BBQ5
  7. Amerykańskie żeberka BBQ6

Zobacz także

Polecane przepisy:

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia północnoamerykańska Mięso Sosy Z grilla Krok po kroku Dania główne

Artykuły związane z przepisem:

Rodzaje sosów na naszych stołach, Sos w ujęciu historycznym, Sos czosnkowy, czyli hit ostatnich lat!, Pomidory w wersji zimowej, Jak wybrać grill?, Owocowe grillowanie, Jak grill to z sosem barbecue, Przyprawy na grilla. Konieczne czy nie?, Jak przygotować warzywa na grilla, Makaron - przyjaciel małego niejadka

Amerykańskie żeberka BBQ - podobne przepisy:

Papryka po Rybnosku, Pieczony boczek, Kolorowe Farfale z serowo-ziołowym sosem , Penne z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym, Żeberka, Żeberka z ananasem, Żeberka w sosie beszamelowym, Pikantne skrzydełka z kurczaka

Przepisy z produktami Knorr używanymi w przepisie:

Ostry boczek, Kapuśniak z kiszonej kapusty, Zalewajka I, Zalewajka II

Najczęściej wyszukiwane

Szynka pieczona, Sałatka z młodych ziemniaków z serem pleśniowym, Pstrągi w winnej marynacie, Kremowa zupa z dyni, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Pomidory faszerowane tuńczykiem, Sałatka z porów, sałatka z makaronem świderki, l.jablecznik., SAŁATKA Z KREWETKAMI , Zupa z dzika I, Ananasowa pierś kurczaka, Przepis z zupa przepis, Przepis z ciasto czekoladowe niemieckie, przepisy surowki i salatki, Kule pieczarkowe , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania