Dodaj do ksiązki kucharskiej Amerykańskie żeberka BBQ

Amerykańskie żeberka BBQ

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Amerykańskie żeberka BBQ - składniki:

  • brązowy cukier - 50 gramów
  • miód - 30 mililitrów
  • ziarna kolendry - 10 gramów
  • gałka muszkatołowa - 20 gramów
  • cynamon - 20 gramów
  • goździki - 10 gramów
  • pieprz cayenne - 10 gramów

Amerykańskie żeberka BBQ - Sposób przygotowania:

  1. Umyj żeberka, oczyść i podziel na mniejsze porcje, na przykład po trzy kostki.
  2. Zagotuj około 2 litry wody z kostką Knorr.
  3. Gotuj żeberka w bulionie około 20 minut. Odstaw do ostygnięcia.
  4. Pokrój cebule i czosnek w drobną kostkę i podsmaż w dużym garnku. Dodaj cukier i poczekaj do momentu, kiedy lekko się skarmelizuje. Ziarna kolendry rozdrobnij w moździerzu i wrzuć do garnka razem z przyprawą Knorr oraz pozostałymi przyprawami. Następnie dodaj ketchup i duś przez około 15 minut. Pod koniec sos dopraw miodem. Jeśli będzie zbyt gęsty, dodaj trochę bulionu, który pozostał z gotowania żeberek.
  5. W tak przygotowanym sosie marynuj żeberka co najmniej jeden dzień.
  6. Opiekaj mięso na średnio rozgrzanym grillu około 30 minut lub piecz w rozgrzanym do 160°C piekarniku przez około 1 godzinę. Podawaj z kolbami kukurydzy i pieczonymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

AMERYKAŃSKIE ŻEBERKA BBQ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Amerykańskie żeberka BBQ
    1.Umyj żeberka, oczyść i podziel na mniejsze porcje, na przykład po trzy kostki.
  • 2
    Amerykańskie żeberka BBQ
    2.Zagotuj około 2 litry wody z kostką Knorr.
  • 3
    Amerykańskie żeberka BBQ
    3.Gotuj żeberka w bulionie około 20 minut. Odstaw do ostygnięcia.
  • 4
    Amerykańskie żeberka BBQ
    4.Pokrój cebule i czosnek w drobną kostkę i podsmaż w dużym garnku. Dodaj cukier i poczekaj do momentu, kiedy lekko się skarmelizuje. Ziarna kolendry rozdrobnij w moździerzu i wrzuć do garnka razem z przyprawą Knorr oraz pozostałymi przyprawami. Następnie dodaj ketchup i duś przez około 15 minut. Pod koniec sos dopraw miodem. Jeśli będzie zbyt gęsty, dodaj trochę bulionu, który pozostał z gotowania żeberek.
  • 5
    Amerykańskie żeberka BBQ
    5.W tak przygotowanym sosie marynuj żeberka co najmniej jeden dzień.
  • 6
    Amerykańskie żeberka BBQ
    6.Opiekaj mięso na średnio rozgrzanym grillu około 30 minut lub piecz w rozgrzanym do 160°C piekarniku przez około 1 godzinę. Podawaj z kolbami kukurydzy i pieczonymi ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • Amerykańskie żeberka BBQ Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Gulasz z indyka z jabłkami, marynata do skrzydełek, Ryba, Kluski lane, Zupa cebulowa, Zupa krem, Pieczeń wołowa z sosem, Przepis z kurczak w salatce, Kaczka pieczona z jabłkami, Tłusty czwartek, Kosmiczne ślimaki, Zapiekanka z ravioli i szpinakiem, Ryż, Przepis z zupa z kapusty białej -, Przepis z kurczak dy, korzen pietruszki, filet z dorsza pieczony w folii, Przepis z maka pszenna, Przepis z knorr makaron z brokułami, Zupa ziołowo – warzywna (ogrodem pachnąca), Zupa borowikowa z grzybowym vol au vent’em, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Gołąbki w liściach figowych, kuchnia hiszpanska, makaron z kurczak, obiad dr, Kotlet de volaille - VIDEO, PRZEPIS KARNAWAŁOWY: PIECZONA KARKÓWKA , żeberka wieprzowe, Stroganoff z kiełbasy, Zapiekanka z ziemniakow, posiekanej natki, kuchni francuskiej, Ostre chili z czipsami tacos, Bardzo łatwa kapusta , Pierogi z jagodami, Lazania z zielonego ziarna, Pizza z grzybami i parmezanem, Kurczak w coli z bazylią, Kutia, Kotlety, Przepis z makarony sosy, Sałatki z kurczakiem, JOGURTOWY SERNIK Z PODWÓJNA TRUSKAWKĄ I BEZĄ, Spaghetti , Przepisy świąteczne, Sałatka Nicejska, miski knorr, Przepis z z piersi indyka, Szpinak z czosnkiem i grzybami , Gulasz po polsku - VIDEO, Pierogi z jagodami, Pyszna sałatka Cezara, Zapiekane cykorie, Aromatyczne pstrągi w migdałach, Zupa gulaszowa, farsze do nalesnikow, Sos beszamelowy , Sałatka z porów, Bigos, Apetyczny karp na sposób żydowski, Brokuły, sos do pulpetow, Przepis z naleśniki ciasto