Składniki
5 sztuk
null
null
250 mililitrów
1 kilogram
1 łyżka
2 łyżki
1 łyżka
null
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule obierz, pokrój w krążki i zagotuj z winem.
Krok 2
Gdy wino wyparuje dodaj masło, sok z cytryny i zioła.
Krok 3
Mięso pokrój na porcje tak, by każda miała kość żebrową.
Krok 4
Kawałki mięsa posmaruj oliwą i smaż z obu stron. Na koniec posól i popieprz.
Krok 5
Podawaj z cebulą i utworzonym sosem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
