Antrykot wołowy z czerwonym winem

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Antrykot wołowy z czerwonym winem - składniki:

  • antrykot wołowy - 2 sztuki
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • wino czerwone - 1 szklanka
  • tymianek posiekany - 1 łyżka
  • szalotki - 4 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • masło - 50 gramów
  • pieprz - 1 szczypta
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki

Antrykot wołowy z czerwonym winem - sposób przygotowania:

  1. Cebulę obierz i pokrój. Wrzuć ją do garnka.
  2. Dodaj tymianek i zalej winem. Poczekaj, aż odparuje.
  3. Antrykoty natrzyj oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  4. Mięso usmaż na grillu.
  5. Do sosu dodaj kawałki zimnego masła i natkę pietruszki. Polej nim antrykoty.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Antrykot wołowy z czerwonym winem (0)