Antrykot wołowy z czerwonym winem
30 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:15:47Antrykot wołowy z czerwonym winem - składniki:
- antrykot wołowy - 2 sztuki
- natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
- wino czerwone - 1 szklanka
- tymianek posiekany - 1 łyżka
- szalotki - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- masło - 50 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
Antrykot wołowy z czerwonym winem - sposób przygotowania:
- Cebulę obierz i pokrój. Wrzuć ją do garnka.
- Dodaj tymianek i zalej winem. Poczekaj, aż odparuje.
- Antrykoty natrzyj oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Mięso usmaż na grillu.
- Do sosu dodaj kawałki zimnego masła i natkę pietruszki. Polej nim antrykoty.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Jak sprawdzić temperaturę grilla?
Komentarze - Antrykot wołowy z czerwonym winem (0)