Apetyczna zupa z karpia
60 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:35:14Apetyczna zupa z karpia - składniki:
- karp - 500 gramów
- liść laurowy - 1 sztuka
- włoszczyzna - 1 pęczek
- ziele angielskie - 2 sztuki
- cebula - 1 sztuka
- sól
- mąka - 3 łyżki
- pieprz
Apetyczna zupa z karpia - sposób przygotowania:
- Wypatroszoną i oczyszczoną rybę umyj i odfiletuj.
- Gotuj wraz z płetwami zalej wodą, dodaj obraną i pokrojoną w kostką włoszczyznę oraz posiekaną, podsmażoną cebulę.
- Gotuj do miękkoci. Kawałki ryby osącz i wyrzuć.
- Warzywa zmiksuj razem z zupą.
- Filety pokrój w paski i gotuj w wywarze przez 30 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować smaczny chłodnik?
Wygląd i smak w jednym
Daj się ponieść wyobraźni
Komentarze - Apetyczna zupa z karpia (0)