Apetyczna zupa z karpia

60 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Apetyczna zupa z karpia - składniki:

  • karp - 500 gramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • sól
  • mąka - 3 łyżki
  • pieprz

Apetyczna zupa z karpia - sposób przygotowania:

  1. Wypatroszoną i oczyszczoną rybę umyj i odfiletuj.
  2. Gˆotuj wraz z pˆłetwami zalej wodą, dodaj obraną i pokrojoną w kostką wˆłoszczyznę oraz posiekaną, podsmażoną cebulę.
  3. Gotuj do miękko˜ci. Kawałˆki ryby osącz i wyrzuć.
  4. Warzywa zmiksuj razem z zupą.
  5. Filety pokrój w paski i gotuj w wywarze przez 30 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Apetyczna zupa z karpia (0)