Apetyczny włoski sos
45 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:36:41Apetyczny włoski sos - składniki:
- cebula - 2 sztuki
- tymianek - 1 łyżka
- sól
- białe wytrawne wino - 1 szklanka
- masło - 1 łyżka
- przecier pomidorowy - 3 łyżki
- mąka - 1 łyżka
- pieczarki - 150 gramów
- cukier - 1 łyżeczka
- pieprz
Apetyczny włoski sos - sposób przygotowania:
- Cebulkę obierz i posiekaj w kosteczkę, pieczarki w plasterki.
- Smaż na rozgrzanym tłuszczu przez kilka minut, wymieszaj z winem, przecierem pomidorowym i dopraw do smaku.
- Duś na małym ogniu przez 10 minut, zagęść mąką w razie potrzeby, zagotuj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Cebula a lepszy rosół
Obieranie cebuli
Kiedy dodać sos do sałaty
Komentarze - Apetyczny włoski sos (0)