Arni me domates – jagnięcina z karczochami, pomidorami i oliwą
łatwe
2 osoby zapisały

Składniki
100 gramów
3 sztuki
3 sztuki
1 szklanka
1 opakowanie
1.5 pęczka
1 szczypta
1 szczypta
1.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W moździerzu utłucz czosnek, kminek, liście laurowe i sól.
Krok 2
Dodaj połowę oliwy, posiekane drobno oregano, jogurt oraz białe wino. W takiej marynacie pozostaw pokrojoną w kostkę jagnięcinę na 30 minut.
Krok 3
Następnie zarumień mięso na patelni. Duś, zalewając marynatą.
Krok 4
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory pelati, pokrojone oliwki i duś przez godzinę. Na koniec dołóż pokrojone w kostki ćwiartki serca karczochów.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej































