Aromatyczna makrela z czosnkiem

dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Aromatyczna makrela z czosnkiem - składniki:

  • makrela - 4 sztuki
  • sól
  • czosnek - 3 sztuki
  • pieprz
  • ogórki konserwowe - 2 sztuki
  • olej
  • cytryna - 1 sztuka
  • masło
  • białe wytrawne wino - 10 łyżek

Aromatyczna makrela z czosnkiem - sposób przygotowania:

  1. Wypatroszone makrele umyj dokładnie pod bieżącą wodą i osusz. Natrzyj solą, posiekanym drobniutko czosnkiem, masłem i przyprawami.
  2. Przełóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem i piecz przez 20 minut w temperaturze 220 stopni, w połowie przewracając ryby na drugą stronę.
  3. Ryby wyłóż na półmisek, a pozostały sos wymieszaj z pokrojonymi w kostkę ogórkami konserwowymi.
  4. Podlej winem i przełóż do rondelka. Zagotuj, dopraw do smaku. Polej ryby sosem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Aromatyczna makrela z czosnkiem (0)