Aromatyczna sałatka z kurkami i cukinią
15 minut dla 1 osób
2011-12-02 19:55:36Aromatyczna sałatka z kurkami i cukinią - składniki:
- małe kurki - 100 gramów
- sól
- mała cukinia - 1 sztuka
- pieprz czarny mielony - 1 szczypta
- liście natki pietruszki - 5 sztuk
- gorgonzola - 1 plaster
- cebula - 1 sztuka
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 szczypta
- tymianek suszony - 1 szczypta
Aromatyczna sałatka z kurkami i cukinią - sposób przygotowania:
- Kurki dokładnie myjemy, osuszamy. Podobnie cukinię. Cebulę siekamy, rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek extra vergine, dodajemy cebulę, podsmażamy, aż zmięknie, następnie dodajemy kurki i pokrojoną w drobną kostkę cukinię, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem oraz szczyptą mini kostki czosnkowej. Siekamy liście natki i dodajemy do grzybów z cukinią, jeszcze chwilę smażymy. Gasimy płomień.
- Przekładamy do podania, dodajemy pokruszoną gorgonzolę. Salatkę można serwować na grzankach. Smakuje wyśmienicie.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Aromatyczna sałatka z kurkami i cukinią (0)