Aromatyczna zupa z rybą i czosnkiem
60 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:36:51
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Aromatyczna zupa z rybą i czosnkiem - składniki:
- filety rybne - 800 gramów
- cebula - 2 sztuki
- sól
- pomidor - 1 kilogram
- mąka - 2 łyżki
- czosnek - 5 sztuk
- sok z cytryny - 3 łyżki
- Rosół z kury Knorr - 1 szklanka
- wytrawne białe wino - 1 szklanka
- pieprz
Aromatyczna zupa z rybą i czosnkiem - sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek obierz, posiekaj drobniutko i podsmaż na rozgrzanym oleju.
- Dodaj obrane ze skórek, rozkrojone w ćwiartki pomidory.
- Podlej winem rozmieszanym z bulionem Knorra i duś na małym ogniu przez 30 minut. Dopraw do smaku.
- Filety umyj, pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny. Odstaw na kilka minut, po czy osusz ją, oprósz solą i pieprzem.
- Następnie obtocz w mące i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Włóż do warzywnego wywaru, podgotuj jeszcze przez kilka minut i rozłóż na talerze.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Aromatyczna zupa z rybą i czosnkiem (0)