Aromatyczne marynowane pomidory

60 minut dla 6 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Aromatyczne marynowane pomidory - składniki:

  • małe pomidory - 4 kilogramy
  • bazylia suszona - 6 łyżek
  • czosnek główka - 1 sztuka
  • sól - 1 łyżeczka
  • ocet winny - 1 łyżeczka
  • olej - 3 łyżki
  • oregano - 3 łyżki
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki

Aromatyczne marynowane pomidory - sposób przygotowania:

  1. Pomidory umyj, osusz i rozetnij na połówki. Ułóż na blaszce i susz w piekarniku nagrzanym do 90 stopni. Pomidory nie mają się piec, tylko suszyć. Piekarnik pozostaw uchylony. Susz do czasu, gdy pomidory się pomarszczą.
  2. Przełóż je do słoiczków, dość luźno, ponieważ później spęcznieją, dodaj ususzone listki bazylii.
  3. Czosnek pokrój w plasterki i dodaj do słoików.
  4. Oliwę wymieszaj z olejem, dodaj ocet i łyżeczkę soli. Podgrzej i zalej przygotowane słoiki. Zakręć, przykryj ściereczką.
  5. Pomidory odstaw w chłodne miejsce minimum na kilka dni.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Aromatyczne marynowane pomidory (0)