Aromatyczne śledzie w śmietanie
dla 4 osób
2011-07-27 17:34:54Aromatyczne śledzie w śmietanie - składniki:
- solone śledzie - 4 sztuki
- śmietana - 1 szklanka
- cebula - 2 sztuki
- sól
- drobna fasola - 100 gramów
- cukier
- winne jabłko - 2 sztuki
- pieprz
Aromatyczne śledzie w śmietanie - sposób przygotowania:
- Śledzie umyj, namocz na noc w wodzie, tak samo jak fasolkę.
- Śledzie obierz ze skóry i oczyść.
- Fasolkę ugotuj w tej samej wodzie w której się moczyła, tak aby była miękka.
- Cebulę i jabłka obierz, pokrój w kostkę i wymieszaj ze śmietaną. Dodaj fasolkę.
- Dopraw do smaku. Na półmisku układaj kolejno warstwy śledzi i sałatki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Cebula a lepszy rosół
Obieranie cebuli
Przechowywanie ryb
Komentarze - Aromatyczne śledzie w śmietanie (0)