Aromatyczne śledzie z cebulką

45 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Aromatyczne śledzie z cebulką - składniki:

  • płaty śledziowe - 1 kilogram
  • ziele angielskie - 1 sztuka
  • cebula - 0.5 kilograma
  • sól
  • ocet - 0.5 szklanki
  • pieprz
  • mleko - 1 szklanka
  • oliwa
  • liść laurowy - 1 sztuka

Aromatyczne śledzie z cebulką - sposób przygotowania:

  1. Śledzie umyj dokładnie i namocz wcześniej na 3 godziny w mleku.
  2. Osącz i przepłucz.
  3. Cebulkę obierz, potnij w talarki i przelej wrzątkiem.
  4. Do rondelka wlej wodę, ocet, dodaj przyprawy i cebulę, zagotuj i ostudź.
  5. Śledzie pokrój w kawałki i układaj na przemian na półmisku razem z talarkami cebuli. Polej po wierzchu oliwą, oprósz solą i pieprzem i odstaw na jakiś czas do lodówki, aby potrawa się „przegryzła”.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Aromatyczne śledzie z cebulką (0)