Aromatyczne śledzie z koperkowym sosem
45 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:37:04Aromatyczne śledzie z koperkowym sosem - składniki:
- filety z matiasów - 8 sztuk
- śmietana - 4 łyżki
- pieprz
- ocet winny - 1 łyżeczka
- sól
- musztarda - 2 łyżki
- posiekany koperek suszony - 3 łyżki
- ogórek konserwowy - 2 sztuki
- żółtko - 1 sztuka
- olej
- mleko - 0.7 szklanki
Aromatyczne śledzie z koperkowym sosem - sposób przygotowania:
- Filety śledziowe namocz wcześniej na kilka godzin w wodzie.
- Osącz, pokrój w paski i przełóż do miski.
- Z żółtka, musztardy i śmietany utrzyj majonez, dodaj ocet winny, odrobinę oleju i dopraw do smaku.
- Połącz składniki z pokrojonymi w kostkę korniszonami i posiekanym koperkiem.
- Zalej przygotowanym sosem filety i odstaw na 2 godziny do lodówki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Przechowywanie ryb
Komentarze - Aromatyczne śledzie z koperkowym sosem (0)