Aromatyczny sos z rozmarynu
60 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:35:15
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Aromatyczny sos z rozmarynu - składniki:
- śmietana - 1 szklanka
- sok z cytryny - 3 łyżki
- pieprz
- białe wytrawne wino - 100 mililitrów
- sól
- żółtko - 2 sztuki
- mąka - 2 łyżki
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 150 mililitrów
- rozmaryn - 2 łyżki
- masło - 2 łyżki
Aromatyczny sos z rozmarynu - sposób przygotowania:
- Śmietanę zagotuj razem z bulionem Knorr i duś na małym ogniu przez 10 minut, często mieszając.
- Z masła i mąki przygotuj w osobnym naczyniu zasmażkę i dodaj do śmietany. Zagotuj, zestaw z ognia i rozmieszaj energicznie z surowymi żółtkami.
- Białe wino zagotuj i dodaj stopniowo do sosu mieszając. Dopraw do smaku rozmarynem, odrobiną soku z cytryny i przyprawami.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Aromatyczny sos z rozmarynu (0)