Augustowski zabielany barszcz grzybowy

dla 6 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Augustowski zabielany barszcz grzybowy - składniki:

  • suszone grzyby - 60 gramów
  • śmietana - 1 szklanka
  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • sól
  • cebula - 1 sztuka
  • pieprz

Augustowski zabielany barszcz grzybowy - sposób przygotowania:

  1. Grzyby umyj dokładnie, zalej wodą i odstaw na całą noc lub przynajmniej na kilka godzin.
  2. Po tym czasie ugotuj je w tej samej wodzie do momentu gdy zmiękną.
  3. Po 20 minutach dodaj pokrojoną w kostkę włoszczyznę i ćwiartki cebuli.
  4. Przecedź przez sito, grzyby pokrój i włóż z powrotem do zupy.
  5. Podbij śmietaną i dokładnie wymieszaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Augustowski zabielany barszcz grzybowy (0)