Babka z miętą
90 minut dla 8 osób
2011-08-31 15:27:13
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Babka z miętą - składniki:
- ziemniaki - 3 kilogramy
- kefir mały - 1 opakowanie
- pieprz czarny - 1 szczypta
- wędzony boczek - 30 dekagramów
- pieprz ziołowy - 1 szczypta
- kiełbasa - 30 dekagramów
- posiekane listki mięty - 10 sztuk
- cebula - 3 sztuki
- jajka - 3 sztuki
- słonina - 30 dekagramów
- kasza manna - 0.5 szklanki
- sól - 1 szczypta
- mąka - 5 łyżek
Babka z miętą - sposób przygotowania:
- Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce tak, jak na placki ziemniaczane. Przypraw solą i pieprzami, dodaj miętę i wymieszaj.
- Kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż, a słoninę roztop. Cebulę posiekaj.
- Do słoniny dodaj kiełbasę oraz cebulę.
- Do ziemniaków dodaj jajka, mąkę, kaszę i kefir. Wymieszaj ze słoniną i cebulą.
- Wyłóż do formy, wierzch przykryj plasterkami boczku. Piecz przez 80 minut w temperaturze 200 stopni.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować bób?
Jak gotować kalafiora?
Komentarze - Babka z miętą (0)