Babki z czosnkiem
60 minut dla 8 osób
2011-07-27 17:36:11
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Babki z czosnkiem - składniki:
- ciasto:
- farsz:
- natka pietruszki - 4 łyżki
- sól - 1 łyżka
- masło - 2 łyżki
- żółtka - 2 sztuki
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- masło - 200 gramów
- marchew - 1 sztuka
- mąka - 2 szklanki
- cebula czosnkowa - 4 sztuki
- starty żółty ser - 100 gramów
Babki z czosnkiem - sposób przygotowania:
- Cebule pokrój w plastry , czosnek posiekaj. Obrana marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę z marchwią smaż, mieszając przez 10 minut na maśle.
- Dołóż do marchwi czosnek, oprósz solą i pieprzem. Duś 3 minuty, ostudź. Wymieszaj z serem i natką.
- Z podanych składników na ciasto i 4 łyżek zimnej wody zagnieć ciasto.
- Foremki o średnicy 10 cm wysmaruj masłem i wylep częścią ciasta.
- Nałóż farsz i przykryj reszta rozwałkowanego ciasta.
- Dociśnij brzegi, pozakłuwaj i piecz 30 minut w 220 stopniach.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Pierogi z dorszem
Jak skomponować menu?
Zwiędła włoszczyzna
Przechowywanie włoszczyzny
Komentarze - Babki z czosnkiem (0)