Bakłażany faszerowane ryżem
90 minut dla 6 osób
2011-08-31 15:32:42Bakłażany faszerowane ryżem - składniki:
- boczek - 100 gramów
- jajko - 1 sztuka
- sól
- ząbki czosnku - 2 sztuki
- tymianek suszony - 1 łyżka
- bakłażan - 4 sztuki
- pietruszka suszona - 1 łyżka
- ryż - 100 gramów
- bułka tarta - 1 łyżka
- pieprz
Bakłażany faszerowane ryżem - sposób przygotowania:
- Bakłażany wydrąż, a następnie wstaw do średnio rozgrzanego pieca.
- Boczek i czosnek podsmaż.
- Ugotuj ryż. Następnie wymieszaj go z boczkiem i drobno posiekanym i podsmażonym już czosnkiem.
- Dodaj wszystkie zioła, sól, pieprz i jajko. Podsmaż także miąższ, a następnie dodaj go do ugotowanego ryżu.
- Nadziej nim bakłażany, posyp bułką tartą i wstaw do piekarnika na 30 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Nie ograniczaj się
Jak gotować fasolkę szparagową?
Jak ugotować bób?
Komentarze - Bakłażany faszerowane ryżem (0)