Bakłażany faszerowane ryżem

90 minut dla 6 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Bakłażany faszerowane ryżem - składniki:

  • boczek - 100 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • sól
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • tymianek suszony - 1 łyżka
  • bakłażan - 4 sztuki
  • pietruszka suszona - 1 łyżka
  • ryż - 100 gramów
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • pieprz

Bakłażany faszerowane ryżem - sposób przygotowania:

  1. Bakłażany wydrąż, a następnie wstaw do średnio rozgrzanego pieca.
  2. Boczek i czosnek podsmaż.
  3. Ugotuj ryż. Następnie wymieszaj go z boczkiem i drobno posiekanym i podsmażonym już czosnkiem.
  4. Dodaj wszystkie zioła, sól, pieprz i jajko. Podsmaż także miąższ, a następnie dodaj go do ugotowanego ryżu.
  5. Nadziej nim bakłażany, posyp bułką tartą i wstaw do piekarnika na 30 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Bakłażany faszerowane ryżem (0)