Dodaj do ksiązki kucharskiej Bananowiec

Bananowiec

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób średnie Autor: pioge7

Bananowiec - składniki:

  • banany - 1 kilogram
  • żółtka jaj - 3 sztuki
  • białka - 3 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • masło - 1.5 sztuk
  • cukier puder - 1 szklanka
  • galaretka cytrynowa - 1 opakowanie
  • galaretka wiśniowa - 1 opakowanie
  • galaretka pomarańczowa - 1 opakowanie

Bananowiec - Sposób przygotowania:

  1. Miękkie masło utrzeć z żółtkami, dodać cukier i cały czas stopniowo ubijając dodawać banany rozgniecione widelcem. Jeden cały owoc zostawić do dekoracji.
  2. Galaretkę cytrynową rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić. Zmiksować z masą bananową i przelać wystudzony biszkopt. Odstawić do lodówki na 1 godzinę. Galaretkę wiśniową rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić aż zacznie tężeć. Białka ubić na sztywną masę. Dodać tężejącą galaretkę wiśniową. Zmiksować i przelać na masę bananową. Odstawić, by piana stężała.
  3. Galaretkę pomarańczową rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić. Na pianie ułożyć plastry banana i zalać galaretką pomarańczową. Gdy galaretka się zetnie, ciasto będzie gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej

BANANOWIEC - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Miękkie masło utrzeć z żółtkami, dodać cukier i cały czas stopniowo ubijając dodawać banany rozgniecione widelcem. Jeden cały owoc zostawić do dekoracji.

2

Galaretkę cytrynową rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić. Zmiksować z masą bananową i przelać wystudzony biszkopt. Odstawić do lodówki na 1 godzinę. Galaretkę wiśniową rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić aż zacznie tężeć. Białka ubić na sztywną masę. Dodać tężejącą galaretkę wiśniową. Zmiksować i przelać na masę bananową. Odstawić, by piana stężała.

3

Galaretkę pomarańczową rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić. Na pianie ułożyć plastry banana i zalać galaretką pomarańczową. Gdy galaretka się zetnie, ciasto będzie gotowe.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ciasto bez pieczenia - Mały kawałek nieba…, Szpinakowa kanapka :), Ciasto na pierogi, Przepis z sznycel cielecy, Kruche ciasto ze śliwkami, Przepis z przyprawy pl, Przepis z gotowanej wody, Makaron z czterema serami, Przepis z sałatka z ziemniaków i boczku, Spaghetti , Zapiekanka ziemniaczano – serowa, koper włoski, Zupa tajska z kurczakiem, Placki po węgiersku, Przepis z sałatki marynowane, Tortilla, Sałatka paprykowa z parówkami, Brokuły, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Kutia, Sałatka ryżowa z wędliną, Karkówka, Gofry ze szpinakiem na ostro , Patisony nadziewane mięsem mielonym, Żurek, biszkopt z octem, Gofry ze szpinakiem i łososiem, kurczak al, Krem brokułowy, zurek z biala kielbasa -, Placki ziemniaczane, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Kutia, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Sos śmietanowo-chrzanowy z jajami, musztardą i kolendrą, Ciasto kominkowe, Pasta z sardynkami, Sałatka jogurtowa z winogronami , Przepis z ryba smażona w cieście naleśnikowym, Kurczak z pistacjami , marynata do karkowki, Przepis z sałatka z pieczarkami i ryżem, Kluski , Pasztet, Zupa krem, polska kielbasa z cebula, Gofry z rukolą i łososiem wędzonym , Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym, Kanapki na jajku, Warzywa, roladki z karkówki, Pomidory po prowansalsku, Carbonara, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Szpinakowa kanapka :), Przepis z kurczak pieczony z jabłkami, banan zapiekany, Przepis z kurczak z sezamem na ostro, Przepis z ryż mielone, Sajgonki, Schab, Duszone golonki w kapuście kiszonej, kurczak ryż papryka, sos z zeberek wieprzowych