Bananowy przysmak
30 minut dla 2 osób
2010-02-23 21:52:22
8
Oceń przepis:
MNIAM!
Bananowy przysmak - składniki:
- banany - 1 gram
- żelatyna - 1 gram
- wiórki kokosowe - 1 gram
- likier bananowy - 1 gram
- cukier puder - 1 gram
- sok z cytryny - 1 gram
- białka - 1 gram
- liście melisy - 1 gram
- śmietana kremówka - 1 gram
Bananowy przysmak - sposób przygotowania:
- Do likieru wsypać żelatynę i wiórki kokosowe, całość zostawić na 30 minut, aby wszystko sobą przeszło. Śmietanę kremówkę ubić na bitą śmietanę powoli dodając cukier puder. Następnie białka oddzielić od żółtek i ubić z nich pianę, również dodając cukier puder. Banany zmiksować i dodać do nich likier z dodatkami. Masę miksować przez około 2-3 minuty, później wstawić do lodówki na 20-30 minut. Do bananów dodać pianę i bitą śmietanę, wymieszać dokładnie masę i przełożyć do pucharków. Pucharki wstawić do lodówki na 2 godziny. Jednego banana pokroić na równe plasterki i skropić sokiem z cytryny, aby nie zrobiły się brązowe. Plasterki bananów ułożyć na górze deseru i udekorować listkami melisy.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Sorbet z kiwi 
Lodowe paluszki
Chatki Jagi
Komentarze - Bananowy przysmak (1)
j_piechowski
2012-01-31 14:10:48Piłam ostatnio bananowy likier Bols :) polecam ten jak i wiele innych można znaleźć na stronie: www.sztukawina.pl ;)
zgłoś wpis do moderacji