
Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
5 sztuk
3 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
500 mililitrów
1 łyżka
5 sztuk
1 łyżeczka
2 sztuki
3 łyżki
1 łyżka
1 łyżka
200 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Baraninę pokrój na plastry i oprósz Marynatą do mięs Knorr.
Krok 2
Marchewkę, pietruszkę i seler obierz i pokrój w talarki. Słoninę pokrój w plastry. Ogórki kiszone pokrój w kostkę.
Krok 3
Dno naczynia wyłóż plastrami słoniny, dodaj mięso i pokrojone warzywa.
Krok 4
Dodaj kminek, liście laurowe, pieprz, goździki i imbir. Całość zalej piwem i octem, gotuj pod przykryciem przez 40 minut.
Krok 5
Powstały bulion przecedź, dodaj łyżkę mąki podsmażonej wcześniej na maśle lub margarynie, pokrojone w kostkę ogórki kiszone.
Krok 6
Całość wymieszaj i gotuj do miękkości ogórków. Powstałym sosem polewaj kawałki mięsa.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej


























