Barszcz
90 minut dla 4 osób
2011-08-13 23:48:53
10
Oceń przepis:
MNIAM!
Barszcz - składniki:
- ziemniaki - 400 gramów
- ziele angielskie – 2 lub 3 ziarna - 3 ziarna
- buraki - 700 gramów
- sok z cytryny - 1 łyżka
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
- mąka - 1 łyżka
- liść laurowy - 1 sztuka
- śmietana 18% słodka - 0.5 szklanki
- majeranek - 0.5 łyżeczki
Barszcz - sposób przygotowania:
- Do garnka włóż obrane i pokrojone buraki, łyżkę soku z cytryny, liść laurowy, majeranek i ziele angielskie. Wszystko zalej 1 litrem wody, zagotuj i wyłącz. Odstaw na 1-2 godziny.
- Odcedź, znów zagotuj, dodaj Bulionetkę oraz mąkę wymieszaną ze śmietaną (wcześniej zahartowaną niewielką ilością gorącej zupy). Gotuj jeszcze przez 1 minutę.
- Jeśli lubisz, dodaj na koniec kostkę pietruszkową. Podawaj z ziemniakami ugotowanymi oddzielnie.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zupa grochowa
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak przygotować gołąbki? 
Jak marynować i konserwować?
Komentarze - Barszcz (0)