Szukasz łatwego i szybkiego sposobu na urozmaicenie smaku klasycznego barszczu czerwonego? W takim razie ten przepis na barszcz aromatyzowany liśćmi Kenyi spełni Twoje wymagania. Tajemniczo brzmiąca Kenya to herbaciana mieszanka zawierająca rooibos – pokruszone liście południowoafrykańskiego czerwonokrzewu oraz korzeń imbiru. Smak rooibosu jest delikatny i miodowy, natomiast imbiru – cierpki i lekko pikantny. Kilka saszetek herbaty Kenya włóż na niecałą minutę do garnka z gotującą się wodą i wyjmij, gdy uwolnią swój smak oraz zapach. Następnie do gotującego się naparu dodaj błyskawiczny barszcz czerwony w proszku i dokładnie wymieszaj, po czym zdejmij garnek z palnika. Gorący barszcz podawaj od razu, w filiżankach lub bulionówkach. Taka zupa będzie wyśmienitym dodatkiem do krokietów z kapustą i grzybami lub do kruchych pasztecików z mięsem. Możesz ją podać zarówno na przyjęciu, jak i na świątecznym stole. Koniecznie wypróbuj ten oryginalny przepis na barszcz aromatyzowany liśćmi Kenyi.