Barszcz biały z aromatycznymi kotlecikami z jajek

30 minut dla 4 osób

Autor:

39 Oceń przepis: MNIAM!

Barszcz biały z aromatycznymi kotlecikami z jajek - składniki:

  • plasterek szynki lub wędzonej kiełbasy - 4 sztuki
  • surowe jajko - 1 sztuka
  • Barszcz biały Knorr - 1 opakowanie
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • świeża lub mrożona włoszczyzna pokrojona w paski - 200 gramów
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • ugotowany ziemniak - 1 sztuka
  • posiekana natka pietruszki
  • jajka ugotowane na twardo - 3 sztuki
  • olej - 2 łyżki

Barszcz biały z aromatycznymi kotlecikami z jajek - sposób przygotowania:

  1. Pokrój w kostkę ugotowane jaja i szynkę. Dodaj surowe jajko, łyżkę bułki tartej oraz gałkę muszkatołową.
  2. Dopraw masę odrobiną soli, delikatnie wymieszaj, uformuj 6 pulpetów.
  3. Obtocz je następnie w pozostałej bułce tartej i obsmaż na złoty kolor.
  4. Zagotuj 750 ml wody. Pokrój ziemniaka i dodaj go wraz z włoszczyzną, do gotującej się wody.
  5. Następnie wsyp zawartość torebki Barszczu białego Knorr i gotuj całość przez ok. 5 minut.
  6. Na koniec zalej pulpeciki gorącym barszczem i udekoruj posiekaną natką.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Barszcz biały z aromatycznymi kotlecikami z jajek (0)