Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - składniki:

  • biała kiełbasa - 800 gramów
  • Barszcz biały Knorr
  • wędzony boczek - 100 gramów
  • marchew - 100 gramów
  • seler - 100 gramów
  • pietruszka - 100 gramów
  • por - 100 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 5 sztuk
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek
  • ziele angielskie – 2 lub 3 ziarna
  • czarny pieprz - 5 ziaren
  • śmietana 18 % - 150 gramów
  • chrzan - 2 łyżki

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę.
  2. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  3. Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  4. Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru. Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  5. Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  6. Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  7. Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ BIAŁY Z KIEŁBASĄ I ZIEMNIAKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę.
  • 2
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    2.Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  • 3
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    3.Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  • 4
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    4. Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru. Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  • 5
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    5. Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  • 6
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    6.Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  • 7
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    7.Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BARSZCZ BIAŁY KNORR

    Barszcz biały Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Leczo z cukinii, Muffiny orzechowe, Placki ziemniaczane, Tortilla, Włoskie crostini z twarożkiem i oliwkami , Pieczony klops, Pieczony łosoś i gnocchi z bazyliowym pesto, Przepis z schab pieczony z kością, Przepis z zapiekanka z ziemniakami i kielbasa, danie z dt, Leczo, schab po huzarsku, knorr sosy do sałatek, Tłusty czwartek, Karp, Pieczeń po amerykańsku, Owocowa sałatka z serem żółtym, knorr sos francuski, Cytrynowe tagliatelle z serkiem Mascarpone, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatki z kurczakiem, Przepis z kurczak z mozzarella, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Jajka, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Wątróbka z drobiu na tostach, Przepis z przepisy fix knorr, Gyros z kurczakiem, naleśniki bez mleka -, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z filety z kurczaka z cebula, Przepis z ryba w piekarniku, Faworki domowe, Sos szwedzki I, Krewetkowe rogaliki w sosie sojowym, Kanapka dla dzieci "Niespodzianka!", Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Lasagne, Jajka Benedict, Zapiekane naleśniki po bolońsku, Placek po zbójnicku wersja 1, Przepis z ciecierzyca z puszki, Sałatka z brokułami - VIDEO , Przepis z gotowane ziemniaki, Sałatka Gyros, Zapiekane naleśniki po bolońsku, Świąteczna sałatka, Kasza, Przepis z dania z polędwiczek wieprzowych, Przepis z wołowina pieczona w piekarniku, Placki po węgiersku, Sałatka z grissini, Jarzyny z jajkiem, Potrawka z kurczaka z ciecierzycą i fasolką , makaron z sosem serowym -, pieczone ziemniaki pr, Przepis z biala kielbasa pieczona, Placki, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Żurek, Przepis z sos do szparag, Świderki z warzywami, fasolka ja