Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - składniki:

  • biała kiełbasa - 800 gramów
  • Barszcz biały Knorr
  • wędzony boczek - 100 gramów
  • marchew - 100 gramów
  • seler - 100 gramów
  • pietruszka - 100 gramów
  • por - 100 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 5 sztuk
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek
  • ziele angielskie – 2 lub 3 ziarna
  • czarny pieprz - 5 ziaren
  • śmietana 18 % - 150 gramów
  • chrzan - 2 łyżki

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  2. Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  3. Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  5. Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  6. Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  7. Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ BIAŁY Z KIEŁBASĄ I ZIEMNIAKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  • 2
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    2.Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  • 3
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    3.Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru.
  • 4
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    4.Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  • 5
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    5.Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  • 6
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    6.Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  • 7
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    7.Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BARSZCZ BIAŁY KNORR

    Barszcz biały Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ziemniaki zapiekane w ziołach, Zupa marchewkowo czosnkowa z kaszą , Zapiekanka Gyros , Sałatka gyros z kurczaka, Pierożki z kiełbasą, Pieczeń wieprzowa z sosem do pieczeni, spagethii, Zupa grzybowa, Pomidorowy krem ze śmietaną, Przepis z zapiekanka naczynie żaroodporne, Barszcz czerwony z pieczarkowym krokietem , Kurczak Tandoori z ryżem - VIDEO, Ryż, Zupa krem z dyni - VIDEO, Sałatka grecka, farsz do naleśników, Przepis z nadziewane mięsa, Przepis z kuchnia w, Przepis z farszu, Łatwa faszerowana cukinia po włosku , Sos orleański, Sałata z grillowanym kurczakiem, Barszcz, Naleśniki chińskie - VIDEO, zupa na zeberkach, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Przepis z szynka duszona z sosem, Kapusta z grochem, Schab, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Kremowa zupa z dyni, Przepis z wołowina po chińsku z warzywami -, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, marchew w słoiku, Sałatki z kurczakiem, ryż papryka pomidor cukinia pomidor, pomidory przecier, Przepis z kurczak z kostki, Ogórek, Pasztet grzybowy, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Kotlety z jęczmienia, Pączki z krewetek, Jabłka pieczone z ziemniakami, Pomidorowy krem ze śmietaną, Mielone, sałatka z ryżem, Barszcz biały, Zupa ogórkowa - VIDEO, Ekspresowe faszerowane papryki z wędzonym serem, Ciasteczka zawijane miodowo-czekoladowe, Kalafior, danie z pieczarkami i ryżem, Przepis z ryba mintaj, sałatka z makaronem i jajkiem, Papryka, Śniadanie mistrzów, rosyjskie bu, Przepis z szybki o, Baranina z ryżem, Zupa ogórkowa - VIDEO, Chińskie sajgonki, Rosół, Przepis z przepis na ciasta