Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - składniki:

  • biała kiełbasa - 800 gramów
  • Barszcz biały Knorr
  • wędzony boczek - 100 gramów
  • marchew - 100 gramów
  • seler - 100 gramów
  • pietruszka - 100 gramów
  • por - 100 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 5 sztuk
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek
  • ziele angielskie – 2 lub 3 ziarna
  • czarny pieprz - 5 ziaren
  • śmietana 18 % - 150 gramów
  • chrzan - 2 łyżki

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  2. Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  3. Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  5. Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  6. Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  7. Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ BIAŁY Z KIEŁBASĄ I ZIEMNIAKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  • 2
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    2.Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  • 3
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    3.Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru.
  • 4
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    4.Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  • 5
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    5.Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  • 6
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    6.Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  • 7
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    7.Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BARSZCZ BIAŁY KNORR

    Barszcz biały Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Futomaki , Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem, Lekka zupa krem z młodej kapusty, jabłka zawijane w ciasto, na obiad mielone, Curry z warzywami , Kluski lane, Przepis z dania z miesa gotowanego, Pierś z kurczaka pieczona, Zupa grochowa, Przepis z mielone w papryce, Zupa cebulowa, Schab w pięciu smakach, Barszcz biały, Przepis z na obiad makarony, Chłopski kociołek, Przepisy świąteczne, Gulasz, Przepis z Smażone jajko, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Pasztet, mieso pieczone w rękawie, Kebab w kajzerce, łosoś w śmietanie z koperkiem, Przepis z sałatka awokado, sałatka z cukinia -, Pieczeń, Chili jarskie z fasolą, Zupa grzybowa, Przepis z pieprz knorr, Pstrąg smażony, Ratatuj z soczewicą, Szpinak, Przepis z salatka de, Przepis z kurczaka kostka, Ryba po kujawsku, Jajka nadziewane grzybami, Rozpieszczanie na śniadanie, makaron z, Kanapka z sera pleśniowego, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Włoska sałatka z cieciorką, Pikantna sałatka z kurczaka i papryki, Sos beszamelowy , obiady bezmięsne przepisy, skrzydelka z grilla, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatka z ogórków gruntowych, Przepis z Kostka do, Ciasto na pizze, Risotto z kurczakiem i warzywami, na ostro, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Leczo, danie knorr, Sos czosnkowy , Zapiekany makaron, Ryba z papryką i brzoskwiniami, Tajskie curry z brokuła, sos z pieczarek, przepis knorr, Sałatka Gyros z sałatą lodową, Kuskus z kurczakiem na ostro