Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - składniki:

  • biała kiełbasa - 800 gramów
  • Barszcz biały Knorr
  • wędzony boczek - 100 gramów
  • marchew - 100 gramów
  • seler - 100 gramów
  • pietruszka - 100 gramów
  • por - 100 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 5 sztuk
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek
  • ziele angielskie – 2 lub 3 ziarna
  • czarny pieprz - 5 ziaren
  • śmietana 18 % - 150 gramów
  • chrzan - 2 łyżki

Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami - Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  2. Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  3. Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  5. Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  6. Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  7. Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ BIAŁY Z KIEŁBASĄ I ZIEMNIAKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    1. Wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebuli) obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zalej około 1,5 litra zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zbierz z powierzchni powstałą pianę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy, czosnek oraz pieprz. Gotuj wywar powoli przez około godzinę, po czym usuń z niego warzywa.
  • 2
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    2.Dodaj białą kiełbasę, pogotuj chwilę, by się sparzyła, a następnie wyjmij ją i odstaw na bok do ostygnięcia.
  • 3
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    3.Cebulę oraz boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do wywaru.
  • 4
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    4.Ziemniaki obierz i ugotuj oddzielnie.
  • 5
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    5.Przesyp zawartość torebki Barszcz biały Knorr do miski, dodaj śmietanę, a następnie rozprowadź niewielką ilością wywaru.
  • 6
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    6.Całość połącz z gotującą się zupą, nieustannie mieszając – by nie powstały grudki. Następnie pokrój przygotowaną kiełbasę białą w plastry i dodaj do zupy, wraz z ziemniakami.
  • 7
    Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
    7.Barszcz gotuj jeszcze przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw go do smaku dwoma łyżkami chrzanu, odrobiną majeranku oraz soli (jeśli zachodzi taka potrzeba).
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BARSZCZ BIAŁY KNORR

    Barszcz biały Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ryż z kurczakiem, Przepis z obiad filet z indyka, leczo z cukinii z kielbasa, Golonka, gotowane ziemniaki, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Zapiekanka rodzinna, Kurczak curry II, Chilli Con Carne - VIDEO, Przepis z ryż z warzywami na patelnie, Bliny na „piwie”, Babka majonezowa, Gulasz wołowy z musztardą, Potrawy wigilijne, Złociste kokardki serowe, Spaghetti , Lekka surówka obiadowa , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Sałatka do obiadu, ryż - obiad, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Polędwiczki wieprzowe, Zupa kurkowa na rauszu, Przepis z surówki na grilla, Zupa cebulowa, Tłusty czwartek, Zapiekanka z ziemniakow, Lasagne, Schab z chetneyem żurawinowym , Sałatka z tuńczykiem, Jajecznica po meksykańsku, Przepis z gotowany kurczak, Obiad, Przystawki, schab w sosie chrzanowym, Kociołek gulaszowy z kaszą - VIDEO, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Krem z brokuła, salatki makaronowe, Proste kotleciki z jajka, Pasztet, Przepis z ciasto wz -ka, Przepis z zapiekane ziemniaki w piekarniku, Makaron na ostro, pałki z kurczaka pieczone, Faszerowana polędwiczka, Sałatka z jagodami, szpinakiem i serem , zapiekanki z ziemniaków, Nadziewane makaronowe muszelki, zapiekanki mięsne, Przepis z zapiekanki warzywne, Leczo, gulasz z łopatki wieprzowej z cebulą, naleśniki bez mleka -, Mizeria z jogurtem, Przepis z Obiad ryż z warzywami, Chrupki z serkiem , Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Rolada z boczku z sosem cebulowym, Naleśniki chińskie - VIDEO, Piersi z kurczaka z serem i cebulą, Zapiekanki, Zupa cebulowa, Przepis z filet z kurczaka