Barszcz czerwony – sposób II
45 minut dla 5 osób
2011-08-31 13:45:28Barszcz czerwony – sposób II - składniki:
- buraki - 500 gramów
- cebula - 1 sztuka
- sól
- marchew - 1 sztuka
- cukier
- pietruszka korzeń - 1 sztuka
- liść laurowy - 1 sztuka
- ząbki czosnku - 2 sztuki
- ziele angielskie
- kwasek cytrynowy - 1 łyżeczka
- seler - 0.5 sztuki
Barszcz czerwony – sposób II - sposób przygotowania:
- Buraki, marchew, pietruszkę i selera zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę i czosnek pokrój, dodaj do startych warzyw.
- Dopraw zielem angielskim, liściem laurowym, solą i cukrem.
- Zalej gotującą się gorącą wodą.
- Dodaj kwasku i pozostaw na noc. Na drugi dzień lekko zagotuj i odcedź.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Cukinia
Komentarze - Barszcz czerwony – sposób II (0)