Barszcz czerwony – sposób II

45 minut dla 5 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Barszcz czerwony – sposób II - składniki:

  • buraki - 500 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • sól
  • marchew - 1 sztuka
  • cukier
  • pietruszka korzeń - 1 sztuka
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • ziele angielskie
  • kwasek cytrynowy - 1 łyżeczka
  • seler - 0.5 sztuki

Barszcz czerwony – sposób II - sposób przygotowania:

  1. Buraki, marchew, pietruszkę i selera zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Cebulę i czosnek pokrój, dodaj do startych warzyw.
  3. Dopraw zielem angielskim, liściem laurowym, solą i cukrem.
  4. Zalej gotującą się gorącą wodą.
  5. Dodaj kwasku i pozostaw na noc. Na drugi dzień lekko zagotuj i odcedź.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Barszcz czerwony – sposób II (0)