Barszcz czysty I

30 minut dla 6 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Barszcz czysty I - składniki:

  • buraki - 800 gramów
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • jabłka - 200 gramów
  • majeranek - 1 szczypta
  • suszone grzyby - 2 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • wywar z kości i warzyw - 2 litry
  • cukier - 1 szczypta

Barszcz czysty I - sposób przygotowania:

  1. Buraki umyj, obierz, opłucz, pokrój w plastry i zalej wywarem.
  2. Grzyby umyj i namocz, po czym odciśnij. Jabłka obierz i pokrój na małe kawałki.
  3. Do wywaru dodaj grzyby, majeranek, sok z cytryny, sól oraz cukier. Chwilę gotuj.
  4. Dodaj jabłka i pozostaw zupę na kilka godzin. Przecedź, dopraw do smaku.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Barszcz czysty I (0)