Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Barszcz ukraiński - składniki:

  • pulpa pomidorowa - 200 mililitrów
  • buraki duże - 3 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka

Barszcz ukraiński - Sposób przygotowania:

  1. Fasolę namaczamy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w zalewie. Następnego dnia odcedzamy ją i zalewamy bulionem. Dodajemy połowę startych buraków i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości.
  2. Na patelni szklimy cebulę, a następnie dodajemy resztę buraków oraz starte marchewki, pietruszkę i czosnek. Całość dusimy na małym ogniu kilka minut, po czym dodajemy pulpę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.
  3. Po kolejnych kilku minutach przekładamy całość do garnka z bulionem i gotujemy 30 min. Przed podaniem zabielamy śmietaną. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ UKRAIŃSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Fasolę namaczamy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w zalewie. Następnego dnia odcedzamy ją i zalewamy bulionem. Dodajemy połowę startych buraków i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości.

2

Na patelni szklimy cebulę, a następnie dodajemy resztę buraków oraz starte marchewki, pietruszkę i czosnek. Całość dusimy na małym ogniu kilka minut, po czym dodajemy pulpę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.

3

Po kolejnych kilku minutach przekładamy całość do garnka z bulionem i gotujemy 30 min. Przed podaniem zabielamy śmietaną. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Wołowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Osso buco - gicz cielęca, Przepis z przepisy na ciepło, Smażone warzywa pachnące Indiami, Spaghetti , Sałatka gyros z kurczaka, Pieczony dorsz, Carbonara, Szpinak po indyjsku, Przepis z makaron z serami, Dania z makaronem, Zupa pieczarkowa, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Przepis z Sezamowy, Szynka w miodzie, Przepis z PO GRECKU, Makaroniki kokosowe, ogórki marchew do słoików, Przekąski, Gorące rynki ., Jajka w majonezie z ogorkiem konserwowym, skrzydelka kurczaka, zupa w chlebie, Zupa cebulowa, Przepis z pasta z tunczyka, Sałatka jarzynowa z szynką , Sos mięsny do makaronów, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Przepis z kostka rosołowa wołowa, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Warzywa, Przepis z masa do ciasta, Placki po węgiersku, SŁODKA BOMBKA :), Przepis z Pieprz i sól, Zielony omlet, Kotlet de volaille - VIDEO, Placki po węgiersku, Przepis z sos do tacos, Wigilijna czarna kapusta ., obiad piersi kurczaka, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami , Sos beszamelowy , Zapiekanka z ziemniakow, Sos beszamelowy , Sałatka z tuńczykiem, Kaczka, Zapiekanka z ziemniakami, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Przepis z mieso na gulasz, Zupa ze szpinaku, podgrzybki duszone, Zupa krem, Przepis z kasza z suszonymi grzybami, Bigos, Toffino, Surówka z marchewki po indyjsku , Przepis z grill wołowina, hiszpańska kawa, Placuszki z cukinii, dorsz zapiekany z warzywami, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, świeże ogórki, Ziemniaki