Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Barszcz ukraiński - składniki:

  • pulpa pomidorowa - 200 mililitrów
  • buraki duże - 3 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka

Barszcz ukraiński - Sposób przygotowania:

  1. Fasolę namaczamy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w zalewie. Następnego dnia odcedzamy ją i zalewamy bulionem. Dodajemy połowę startych buraków i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości.
  2. Na patelni szklimy cebulę, a następnie dodajemy resztę buraków oraz starte marchewki, pietruszkę i czosnek. Całość dusimy na małym ogniu kilka minut, po czym dodajemy pulpę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.
  3. Po kolejnych kilku minutach przekładamy całość do garnka z bulionem i gotujemy 30 min. Przed podaniem zabielamy śmietaną. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ UKRAIŃSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Fasolę namaczamy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w zalewie. Następnego dnia odcedzamy ją i zalewamy bulionem. Dodajemy połowę startych buraków i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości.

2

Na patelni szklimy cebulę, a następnie dodajemy resztę buraków oraz starte marchewki, pietruszkę i czosnek. Całość dusimy na małym ogniu kilka minut, po czym dodajemy pulpę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.

3

Po kolejnych kilku minutach przekładamy całość do garnka z bulionem i gotujemy 30 min. Przed podaniem zabielamy śmietaną. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Wołowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kruche ciasteczka z czekoladą i orzechami, Kasza jaglana na mleko kokosowym, Przepis z obiad z boczkiem surowym, Ziemniaki zapiekane w ziołach, pieczeń w sosie, Przepis z knorr pl przepisy, Tortilla - VIDEO, Szaszłyki z jogurtem, czosnkiem i imbirem, Przepis z schab pieczony soczysty, Pikantne szaszłyki z kurczaka z warzywami , Szaszłyki pełne warzyw , Karp w galarecie, Zupa z boczniaków, ciasto z rabarbarem, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Zapiekanka z ziemniakow, Leczo - VIDEO , Mleko orzechowe, Kocia lasagne , krokiety z pieczarkami i jajkiem, Przepis z zupa na wołowinie, Przepis z Zapiekanka niskokaloryczna, nowe przepisy na ciasta, Placki ziemniaczane, Zapiekanki, Zupa kalafiorowa, Przepis z żeberka pieczone -, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Rolada ziemniaczana, Ryż ze szparagami i groszkiem, Szpinak po katalońsku, Sałatka kebab - VIDEO, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Wąż śniadaniowy , Szpinak z fetą w cieście francuskim, Przepis z co z pieczarek, Kluski , Przepis z ryba smażona w sosie, Przepis z roladki ze szpinakiem, Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa, Muszelki z grillowanym kurczakiem, dania na obiad, dania z serem żółtym, Przepis z sos do potrawki z kurczaka, Sałatka gyros z kurczaka, Przepis z kurczak curry z ryżem, mieso z jajkiem, Bigos, Kurczak po andaluzyjsku, Sałatka kolorowa z krabami, Naleśniki, zapiekanka z fetą, Sałatki, Dania z ryżem, Przepis z obiad z ryżem -, Cebula zapiekana z jajami, Zapiekana wołowina, Kalafior, Pieczona karkówka z zielonym pieprzem , Bigos - VIDEO, Tarta ziemniaczana z fetą i pomidorami, Tłusty czwartek, Ciasteczka z dżemem