Dodaj do ksiązki kucharskiej Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Barszcz ukraiński - składniki:

  • pulpa pomidorowa - 200 mililitrów
  • buraki duże - 3 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka

Barszcz ukraiński - Sposób przygotowania:

  1. Fasolę namaczamy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w zalewie. Następnego dnia odcedzamy ją i zalewamy bulionem. Dodajemy połowę startych buraków i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości.
  2. Na patelni szklimy cebulę, a następnie dodajemy resztę buraków oraz starte marchewki, pietruszkę i czosnek. Całość dusimy na małym ogniu kilka minut, po czym dodajemy pulpę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.
  3. Po kolejnych kilku minutach przekładamy całość do garnka z bulionem i gotujemy 30 min. Przed podaniem zabielamy śmietaną. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BARSZCZ UKRAIŃSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Fasolę namaczamy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w zalewie. Następnego dnia odcedzamy ją i zalewamy bulionem. Dodajemy połowę startych buraków i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości.

2

Na patelni szklimy cebulę, a następnie dodajemy resztę buraków oraz starte marchewki, pietruszkę i czosnek. Całość dusimy na małym ogniu kilka minut, po czym dodajemy pulpę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.

3

Po kolejnych kilku minutach przekładamy całość do garnka z bulionem i gotujemy 30 min. Przed podaniem zabielamy śmietaną. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka wołowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos beszamelowy , Ryż, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, Kokosowe skrzydełka z kurczaka, Tagliatelle z wędzonym boczkiem i groszkiem, Przepis z pieczona szynka wieprzowa, Ryż smażony z warzywami, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Gołąbki z kaszą i ziemniakami, Bolońskie penne z brokułami, Przepis z obiady-drób, Przepis z sos pomidorowy z koncentratu, Zupa krem, Mielone, Zupa z dyni, Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki, Musaka, Kotlety wieprzowe z szałwią i jabłkiem, Zapiekanka z ziemniakow, Zupa cebulowa, Zupa pomidorowa z nutą pomarańczy, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z Ziemniaki z serem, Hiszpańskie śniadanie, Placki ziemniaczane, Golonka, Przepis z przystawka z ryby, Dietetyczna sałatka jarzynowa , Przepis z syrop z cytryny, Dorsz w sosie pomidorowym, Soczysty kurczak z patelni z arabską sałatką tabbouleh, Adżapsandali, Przepis z pierś w kostce, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Sos włoski do spaghetti, Szybki obiad, Przepis z mieso wieprzowe duszone, Przepis z mielone cebula pomidor, sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, Przekąski, udko z kurczaka, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zupa brokułowa, Przepis z kurczak czerwona cebula, udka pieczone na ryżu, Dania z makaronem, Włoska sałatka z pomidorów, Zupa jarzynowa, Sałatki z makaronem, Penne z pieczarkami i kurczakiem, Kurczak w miodowej marynacie, Rajska szarlotka, SOS SAŁATKOWY Z JOGURTEM, smacznego, kurczak soczysty, Bawarski kąsek, polo, Przepis z sosy DO PLACKOW ZIEMNIACZANYCH, Koktajl bananowy, obiad z piersią z kurczaka, Lasagne drobiowa, Koktajl bananowy, ciepłe sosy do ryb, Naleśniki