
Składniki
300 gramów
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę przepłucz, wsadź do wysokiego garnka i zalej wodą. Dodaj przyprawy i gotuj aż do miękkości, przez ok. 40-45 minut.
Krok 2
W tym czasie obierz cebulę i marchewkę. Marchewkę pokrój w cienkie talarki, cebulę w piórka. Podsmaż na tłuszczu, aż do zrumienienia.
Krok 3
Pomidory sparz, obierz i pokrój w drobną kostkę. Obrany czosnek przesiekaj razem z natką pietruszki.
Krok 4
Gdy soczewica będzie już miękka, dodaj cebulę i marchewkę. Gotuj jeszcze 15 minut, po tym czasie dodaj resztę składników. Dopraw do smaku.

Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































