Bażant duszony
90 minut dla 2 osób
2010-02-24 01:03:07
8
Oceń przepis:
MNIAM!
Bażant duszony - składniki:
- bażant - 1 sztuka
- czerwone wino - 250 mililitrów
- Marynata do mięs Knorr - 2 łyżki
- słodka śmietana - 1 szklanka
- marchew - 2 sztuki
- starta skórka z cytryny
- cebula - 1 sztuka
- smalec - 70 gramów
Bażant duszony - sposób przygotowania:
- Bażanta wypatrosz i bardzo dokładnie umyj. Natrzyj Naturalną Marynatą do mięs Knorr i odstaw na noc do lodówki.
- Roztop w ganku smalec i obsmaż na nim zamarynowane mięso.
- Pokrój w talarki marchew i dodaj do mięsa wraz ze startą skórką z cytryny oraz przyprawami.
- Całość duś, dolewając co jakiś czas czerwone wino.
- Kiedy większość wina się zredukuje, wyciągnij bażanta, a do pozostawionego wywaru dolej śmietanę i ponownie zagotuj. Mięso pokrój, zalej powstałym sosem i podawaj.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wielbiciele mięs w różnej postaci znajdą w Naturalnej Marynacie do mięs 2w1 Knorr kuchennego sprzymierzeńca. Marynata do mięs z gorczycą ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Cukinia
Komentarze - Bażant duszony (0)