Beef Strogonoff z papryką

30 minut dla 4 osób

Autor:

93 Oceń przepis: MNIAM!

Beef Strogonoff z papryką - składniki:

  • Kostka do mięs z papryką Knorr
  • musztarda - 1 łyżka
  • mięso wołowe rostbef lub polędwica pokrojona w paski - 500 gramów
  • śmietana - 100 mililitrów
  • pieczarki pokrojone w ćwiartki - 300 gramów
  • mąka pszenna - 80 gramów
  • cebula pokrojona w plastry - 200 gramów
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • zielona papryka pokrojona w plastry - 1 sztuka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • czerwona papryka pokrojona w plastry - 1 sztuka
  • czarny pieprz - 1 łyżka
  • koncentrat pomidorowy - 50 gramów

Beef Strogonoff z papryką - sposób przygotowania:

  1. Pokrojoną cebulę, paprykę i pieczarki obsmaż na patelni, a następnie oprósz mąką.
  2. Dodaj koncentrat pomidorowy, Kostki Knorr, musztardę oraz pozostałe przyprawy. Całość zalej 700 ml wody i doprowadź do wrzenia.
  3. Powstały sos zapraw śmietaną.
  4. Mięso dopraw odrobiną soli oraz czarnym pieprzem. Tuż przed podaniem obsmaż je na bardzo gorącej patelni.
  5. Do mięsa dodaj sos, a następnie chwilę gotuj. Gotową potrawę podawaj z ryżem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Beef Strogonoff z papryką (0)