Beef Strogonoff z papryką
30 minut dla 4 osób
2010-08-31 16:41:47Beef Strogonoff z papryką - składniki:
- Kostka do mięs z papryką Knorr
- musztarda - 1 łyżka
- mięso wołowe rostbef lub polędwica pokrojona w paski - 500 gramów
- śmietana - 100 mililitrów
- pieczarki pokrojone w ćwiartki - 300 gramów
- mąka pszenna - 80 gramów
- cebula pokrojona w plastry - 200 gramów
- ziele angielskie - 2 sztuki
- zielona papryka pokrojona w plastry - 1 sztuka
- liść laurowy - 2 sztuki
- czerwona papryka pokrojona w plastry - 1 sztuka
- czarny pieprz - 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy - 50 gramów
Beef Strogonoff z papryką - sposób przygotowania:
- Pokrojoną cebulę, paprykę i pieczarki obsmaż na patelni, a następnie oprósz mąką.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, Kostki Knorr, musztardę oraz pozostałe przyprawy. Całość zalej 700 ml wody i doprowadź do wrzenia.
- Powstały sos zapraw śmietaną.
- Mięso dopraw odrobiną soli oraz czarnym pieprzem. Tuż przed podaniem obsmaż je na bardzo gorącej patelni.
- Do mięsa dodaj sos, a następnie chwilę gotuj. Gotową potrawę podawaj z ryżem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dania mięsno - warzywne w kuchni polskiej są bardzo popularne. Jesienią na naszych stołach często pojawia się boeuf-strogonoff, fasolka po bretońsk...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Befsztyk w sosie pomidorowym
Kapusta faszerowana mięsem
Kotleciki schabowe z paprykowym sosem
Pulpeciki z marchewką i migdałami
Gulasz po węgiersku
Jak przygotować gołąbki?
Czy grzyby są ciężkostrawne i co zrobić, aby grzyby były łatwiej strawne?
Jak przechowywać grzyby?
Komentarze - Beef Strogonoff z papryką (0)