Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z piers z kurczak, Polędwiczki a la gyros, Potrawy wielkanocne, Przepis z sałatki z makaronem i szynka, Kanapka z pastą serową blue i truskawkami , Zupa z owoców morza na wschodnią nutę, Sos czosnkowy , gotowane piersi z kurczaka, makarony z sosami, czerwonych, Zupa szczawiowa, kukurydzy z puszki, Bigos, Przepis z oleju, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Dip pomidorowo-bazyliowy, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Placki po węgiersku, Zupa ogórkowa, Zapiekanka z ziemniakow, Placki, Przepis z naleśniki z farszem z kurczaka, Przepis z sosy do mięs pieczonych, Kanapka z pastą serową blue i truskawkami , Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Sałatka z porów, Szpinak na bekonie, szpinak z patelni, obiad szynka wieprzowa, Placki ziemniaczane z marchewką, Zielona kanapka z pastą z bobu oraz serem feta , Zupa brokułowa, Przepis z przystawki ciasto francuskie, Papryka, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sos jajeczno - serowy, Przepis z sałatka z kiwi, Karp, Ryba, Baranina duszona, Burritos - VIDEO, Ciasto z Gangesu, Sałatka krabowa z makaronem i jajkiem, WARZYWA NA PATELNIĘ, Zupa kalafiorowa z mięsnymi kluseczkami, Barszcz z kiszonych buraków, Przepis z kielbasa z warzywami, Polędwiczki wieprzowe, Pierogi, Krem lodowy z migdałami, Przepis z zupa ni, Przepis z drób gotowany, Kurczak, Przepis z salatki z kurczaka -, Spaghetti a la carbonara, Żeberka, Makaron z pomidorami i mascarpone, Makrela w sosie cytrynowym, Kotlety po kaszubsku , sałatka z makaronem i kurczakiem i ananasem, sałatka z jajkami i żółtym serem, Sos czosnkowy na wódce, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, nalesniki z miesem i warzywami