Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z kuchnia angielska, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, bezy, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, do smaku, Ziemniaki, Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Zupa pomidorowa, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Przepis z kurczak ziemniaki, pasztet z jajek, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zapiekanka z Turyngii, Schab, Koktajl owocowy Frugo, kapusta włoska, Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym, Carbonara, Sałatka gyros z kurczaka, Przepis z salatki z salata, sos z piersi z kurczaka, i suszonymi pomidorami, Kolorowa sałatka owocowa, Dzwonko łososia w porach, Zupa gulaszowa, Sos „Sokołowskiego”, Korki z jajek na pomidorach, Ogórek, Kutia, Łosoś, Krokiety wielkopostne, Truskawkowy kieszonkowiec, Barszcz biały, Przepis z mieso smażone, Przepis z przepisy kuchnia w, makaron obiad, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zapiekanka makaronowa, Przepis z kurczak z czosnkiem, Ryba, Gulasz drobiowy - VIDEO, Śledzie, Papryka, Wiosenna zupa jarzynowa z kaszą jęczmienną, sałatki z kukurydza, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Babka makaronowa z jabłkami, Gulasz, obiad mięso z ryżem, Nadziewane, pomidorowe cannelloni, Kebab, Przepis z kurczak pieczony z ryżem, Obiad ryż z warzywami, Warzywa, Szaszłyki drobiowe z makaronem ryżowym, Zupa serowa z selerem naciowym, Włoska sałatka makaronowa z łososiem, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, ryba po hiszpańsku, Przepis z na obiad z kurczaka, Przepis z roladki z kurczaka ze szpinakiem, Przepis z klopsiki rybne, Zupa cebulowa