Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

makaron n, Przepis z makaron z sosem serowym -, Mięsne krokiety ze szpinakiem, Złoty sznycel z kurczaka , Bigos domowy, Przepis z sos do zapiekanki makaronowej, pieczone ziemniaki z boczkiem cebulką, Płonące banany, Potrawka z kurczaka, knorr sosy do sałatek, Żeberka w kapuście, Zapiekanka z ziemniakow, Pesto z rukoli, Ciasto na pierogi, Pasztet z żurawiną i rozmarynem, Szpinak, Pasztet z żurawiną i rozmarynem, Przepis z sernik ze śmietaną kremówką, Kotleciki z piersi kurczaka i kolorowe sałaty , POLSKI ZUPY, Przepis z masa do w-z, indyka, kasza z sosem, Przepis z Czerwona papryki, dla diecie, Smażone banany z sezamem, Karkówka, Zupa ogórkowa - VIDEO, Papryka, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Francuskie ślimaki ze szpinakiem , Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z filet rybny, Brokuły, Przystawki, Leczo - VIDEO , Kasza, Złocista zapiekanka z łososiem, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Karp w galarecie, Schab, Sos „Tołstoj” II, Ziemniaczane rosti z rozmarynem , Risotto z kurczakiem i warzywami, Swojski makaron, ogórka, Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Przepis z pierś z kurczaka duszona w marchwi, Sałatki z kurczakiem, Omlet z grillowanym bakłażanem, pieczona karkówka w piekarniku, Żeberka, Sos musztardowy, Pieczona daktyle z jabłkami, Przepis z kalmary z, tortilla nadzienie, Salsa, Orientalne sataye z kurczaka z imbirem, sałatka meksykańska, Zupa gulaszowa, sałatka makaron ryżowy, zupa grzybowa, Kulki cielęce z grzybami