Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepis z ser cukier, Zupa gulaszowa, Boca Negra, Makaron z sosem śmietanowym, Chili hawajskie z wołowiną i ananasem , Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Sałatka Cezar - VIDEO, Pierogi ruskie w cieście krucho drożdżowym z dipem ze smażoną cebulką, Sałatka grecka, obiad mieso wieprzowe, Rewelacyjny sos pesto - dla fanów bazylii, Zielona pasta z fetą i sezamem , Przepis z l kefiru, Lodowy koktajl waniliowo-truskawkowy, Ogrodowa sałatka z paprykowym dresingiem, Schab pieczony , Przepis z ugotowani pl krewetki, só i pieprz, Przepis z roladki ze schabu, Kurczak, Grillowana karkówka z chili i kolendrą, Piwna zupa starobawarska, Kaczka, Przepis z świeży szpinak sałatka, Przepis z chilli sos, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z kotlety mielonego, pierś z kurczaka w przyprawach, Przepis z makaron sos ser, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Szybki obiad, Naleśniki, Gęsta zupa z zielonej soczewicy , Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Indyk, Sałatki z kurczakiem, Przepis z kurczak ze serem, Kosmiczne ślimaki, Przepis z makaron zapiekany w piekarniku, Przepis z np deser, Gulasz, Zupa jarzynowa, Dip ziołowy i pomidorowy, Przepis z sałatka z szparagami, sałatka z cukinia -, Zupa cytrynowo-jogurtowa, Curry ze szpinaku i sera, Przyprawy w mini kostkach, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Czerwony kurczak, Przepis z marchwie, mieso smażone, tofu z warzywami, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Zapiekanka z pieczarkami, Zupa pomidorowa, Przepisy świąteczne, Zupa pieczarkowa, Zupy, Bigos, Zapiekanki, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, BUŁKA Z JAJEM :)