Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Brokuły, Kocia lasagne , KABACZEK - NOWE WYDANIE, Chlebek na zakwasie, papryka obiad, kebab szaszłyk, Sałatka pieczarkowa z żółtym serem - VIDEO, ogórek cebula, Nuggetsy z kurczaka w serze, Karp, Kurczak gotowane, Zupa fasolowo – cebulowa, Faszerowane papryczki, piersi w warzywach, Karkówka, Makaron z południowego wybrzeża , Przepis z sosy do tortilli, Pstrąg, Przepis z kotlet pieczarki, Przepis z stek z warzywami, Nadziewane pieczarkami i ryżem filet z kurczaka, Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO, Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, Bakłażany zapiekane z pomidorami, mozzarellą i parmezanem, salatki z pomidorow, Placki, Sałata zielona, Gruszki w sosie karmelowym, Szybki obiad, Gyros z kurczakiem, Kebab w kajzerce, Wiśniowy deser z lodami Carte d'Or, Zupa cebulowa, Aromatyczny burger z kurczakiem, Zapiekanka po rzymsku, Chai , salatki z pory, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Dipy, Kocia lasagne , Obiad, Przepis z sałatka z brokułami i sosem czosnkowym, Jajka, Pomidorowy sos do pizzy, Naleśnik nadziewany mięsem z warzywami, Łosoś pod pesto ze szparagami, Risotto, Wywar z mięsa, Przepis z kurczak z kostką rosołową i oliwą, Orientalna ryba z kasztanami wodnymi i bok choy, Zapiekanka Gyros , kurczak z rozna, Przepis z udka z kurczaka z grzybami, Schab, Sałatka z porów, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, ze smażonym kurczakiem, Losos grillowany, Przepis z sznycel cielecy, Żurek, Przepis z sałatka z kurczakiem i gruszką, Przepis z tarta warzywna, przepisy kuchni litewskiej