Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka kebab - VIDEO, sos do tacos, Lasagne, Kanapka warzywna , Kotlety mielone ze szpinakiem, Omlet z białymi szparagami, Kaczka pieczona z jabłkami, Przekąski, Przepis z kotlet de V, Kotlety mielone z orzechami, kurczak z pomarańczami, Meksykańskie naleśniki na ostro, Ryba po japońsku, Przepis z salatka z pomidorow i ogorkow, można, Placki ziemniaczane, Przepis z czarna rzepa, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, Sałatka z brokułami - VIDEO , Kotlet po kowalsku , Ostre chili z czipsami tacos, Studzienina z majonezem, mieso mielone z szynki, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z tradycyjny schabowy, Rosyjska sałatka jarzynowa, Ryż smażony z warzywami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sos czosnkowy , deser z mlekiem, Pierogi z jagodami, Ryba po grecku, Koktajl bananowy, Sałatka z wątróbki i cytrusów, Kebab, Cytrynowy koktajl z lodami, Przepis z sałata lodowa i kurczakiem, Przepis z przepisy plackow, filet z kurczaka duszony, ryba z warzywami po francusku, Przepis z poledwiczki z grilla, Zapiekanki, Zupa gulaszowa, Pierogi z kapustą i grzybami, Zupa pomidorowa, Szybki obiad, mięso mielone wołowe, Przepis z golabki bez mięsa, Carbonara, zupa brokułowa z grzankami, Zupa cebulowa, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Orientalne penne z curry, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Terina z łososia, Zapiekanka meksykańska, Spaghetti z anchois i kaparami , Barszcz, Ostre chili z czipsami tacos, sos do zapiekanki ziemniaczanej, Szybkie chili con carne, pieczarki kurczak, Marynowane buraczki z rozmarynem, Botwinka