Dodaj do ksiązki kucharskiej Befsztyk po angielsku

Befsztyk po angielsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Befsztyk po angielsku - składniki:

  • polędwica wołowa - 650 gramów
  • Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz - 10 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • korzeń selera - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • smalec do smażenia
  • gałązki świeżego tymianku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 6 sztuk
  • marynata:
  • mała główka czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 500 mililitrów
  • olej do smażenia
  • marchew - 1 sztuka

Befsztyk po angielsku - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  2. Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  3. Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  4. Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  5. Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  6. Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  7. Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
Dodaj do książki kucharskiej

BEFSZTYK PO ANGIELSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Befsztyk po angielsku
    1.Warzywa oczyść i pokrój w grubą kostkę, czosnek pozostaw w łupinach. Przesmaż warzywa na patelni.
  • 2
    Befsztyk po angielsku
    2.Do przesmażonych warzyw dodaj tymianek, rozgniecione ziarna jałowca i wino. Gotuj 6 min.
  • 3
    Befsztyk po angielsku
    3.Ostudzoną marynatą zalej mięso i pozostaw do marynowania pod przykryciem na 24 godz.
  • 4
    Befsztyk po angielsku
    4.Mięso oczyść z marynaty oraz z błonek i ścięgien. Pokrój na równe plastry, spłaszcz ręką.
  • 5
    Befsztyk po angielsku
    5.Befsztyki oprósz pieprzem i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron tak, żeby mięso było lekko różowe w środku.
  • 6
    Befsztyk po angielsku
    6.Do wody dodaj Sos Knorr i 2 łyżki tłuszczu ze smażenia.
  • 7
    Befsztyk po angielsku
    7.Befsztyki podawaj polane sosem i z ziemniakami pod każdą postacią.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS MYŚLIWSKI KNORR

    Sos myśliwski Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Cebula faszerowana szpinakiem , Sałatka grecka, Kebab w kajzerce, Mielone, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Wyśmienite filety nadziewane szpinakiem, Arbuz z twarożkiem, Sos kasynowy, Gyros z kurczakiem, zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Barszcz biały, Przepis z kurczak w sosie czosnkowym, Gulasz, Zupa pomidorowa, Łosoś z salsą verde, pieczarki gotowane, Bolognese w greckim stylu, Żurek, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Francuskie rożki z owocami morza, jabłka zawijane w ciasto, Przepis z sos brokulowy, Przepis z obiad z piersia z kurczaka, ryba sola zapiekana, NA FASOLE, Grecka uczta - sałatka, Ryż, Szybka jesienna zupa z klopsikami, Zupa pomidorowa, Zapiekanki, Wielkanocny żurek na serwatce, Ryba, Kuskus z kurczakiem na ostro, Przepis z makaron ze szpinakiem kurczakiem i serkiem topionym, Sos czosnkowy , Przepis z sos z jogurtu naturalnego, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Sałatka Nicejska, Zbójnickie zrazy, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, placek z truskawkami, Pizza z papryką i pomidorami, Przepis z kurczak-piers, Sałatka gyros warstwowa, Przepis z obiad z jajkiem, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z filet z kurczaka duszony, obiad wieprzowe, Przepis z gotowane piersi z kurczaka, przekąski na grilla, Gulasz, mielone kotlety rybne, Polędwiczki wieprzowe w marynacie ziołowo-czosnkowej (polskiej), Dania z makaronem, Sałatka Gyros, ryż w d, Udka z kurczaka z tequilą , Przepis z hiszpanskie, Przepis z kurczak nadziewany miesem mielonym, Prawdziwy żur na zakwasie, Sosy, Przepis z zupa grochowa na boczku, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym, Beuof a’la mode – klasyczna pieczeń wołowa