Befsztyk z polędwicy z cebulą
30 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:00:57Befsztyk z polędwicy z cebulą - składniki:
- polędwica wołowa - 600 gramów
- masło - 2 łyżki
- cebula - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- smalec - 4 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
Befsztyk z polędwicy z cebulą - sposób przygotowania:
- Polędwice umyj, osusz i pokrój w poprzek włókien na plastry.
- Plastry lekko rozbij. Posyp solą i pieprzem.
- Cebule posiekaj. Na patelni rozgrzej smalec, wrzuć cebulę i podsmaż.
- Na innej patelni rozgrzej masło*, włóż mięso i smaż około 5 minut z każdej strony.
- Na każdy plaster mięsa nałóż cebulę i podawaj na ciepło. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Befsztyk z polędwicy z cebulą (0)