Befsztyk z polędwicy z cebulą

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Befsztyk z polędwicy z cebulą - składniki:

  • polędwica wołowa - 600 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • cebula - 2 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • smalec - 4 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta

Befsztyk z polędwicy z cebulą - sposób przygotowania:

  1. Polędwice umyj, osusz i pokrój w poprzek włókien na plastry.
  2. Plastry lekko rozbij. Posyp solą i pieprzem.
  3. Cebule posiekaj. Na patelni rozgrzej smalec, wrzuć cebulę i podsmaż.
  4. Na innej patelni rozgrzej masło*, włóż mięso i smaż około 5 minut z każdej strony.
  5. Na każdy plaster mięsa nałóż cebulę i podawaj na ciepło. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Befsztyk z polędwicy z cebulą (0)