
Składniki
null
null
3 łyżki
1 sztuka
null
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło utrzyj i dodawaj po łyżeczce sok z połowy cytryny, następnie dodaj łyżkę posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz i wymieszaj. Masę włóż do lodówki.
Krok 2
Oczyszczone mięso podziel w poprzek włókien na kawałki. Skrop sokiem z cytryny, oliwą, wetrzyj pieprz i odstaw na godzinę.
Krok 3
Po tym czasie zbij kawałki tłuczkiem i smaż na rozgrzanym maśle.
Krok 4
Na koniec posól i wstaw na kilka minut do piekarnika. Na każdy befsztyk połóż plaster przygotowanego masła.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























