Dodaj do ksiązki kucharskiej Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie - składniki:

  • biała kiełbasa - 6 sztuk
  • piwo - 500 mililitrów
  • cebula - 5 sztuk
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • goździki - 3 sztuki

Biała kiełbasa pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  2. Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  3. W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.

2

Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.

3

W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Tajska zupa, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Gorące rynki ., Sałatka Nicejska, Przepis z mięsa faszerowane, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepis z filet z dorsza, Przepis z przepis na sos serowy do makaronu, Sałatki z makaronem, Warzywne placuszki, Pierogi z kapustą i grzybami, Sałatka grecka, Makaron z sosem leczo, Wieprzowina ze śliwkami, Sos ogórkowy a la Karol, Przepis z nadzienia do nalesnikow, Zapiekanka Gyros, Przepis z kasza kus-kus, Leczo, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, knorr przepisy, gotowane piersi z kurczaka, sos sojowy, Surówka jarzynowa, Wigilijna czarna kapusta ., Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, Szpinak, Przepis z sałatki ryżowe, Ciasto na pizze, Zupa pomidorowa z pęczakiem i bazylią, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Obiad, Przepis z obiad ryż, Risotto, Kulki mięsne z szynki z dzika, zupa na szybko, Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym, Krupnik, mięso wieprzowe, Przepis z piersi z kurczaka pieczone -, Sałatka z porów, Przepis z farsz do naleśników, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Sałatka ogórkowa po tajsku, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Zupa-krem z zielonego groszku, Przepis z makaron z warzywami po włosku, Kosmiczne ślimaki, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, sałatki z mięsem, Przepis z ryba w piekarniku, Pstrąg, Przepis z przystawki na grilla, Sałatka ze śledziami , Indyk z brokułami zapiekany w sosie serowym, Rosół, Pierogi z kapustą i grzybami, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Zapiekanka z owocami morza, Kurczak, SŁODKA BOMBKA :), Gulasz, Makaron, naleśniki z farszem -