Dodaj do ksiązki kucharskiej Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie - składniki:

  • biała kiełbasa - 6 sztuk
  • piwo - 500 mililitrów
  • cebula - 5 sztuk
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • goździki - 3 sztuki

Biała kiełbasa pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  2. Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  3. W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.

2

Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.

3

W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryba, Potrawka z kurczaka, Przepis z kurczak w piecu, Zupa pomidorowa, Kabaczki z pomidorami, Kanapka z grillowaną wołowiną , Zupa grochowa, Ryba po grecku, Zapiekane naleśniki po bolońsku, Przepis z sos mielone, rolada w ciescie francuskim, Przepis z Czekolada gorzka, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Przepis z sałatki z ryżem, sałatka z ab, Przepis z kurczak przepisy przepis, knorr gołąbki bez zawijania, Przepis z szynka mielona, kurczak w pięciu smakach przepis, Kolorowe kanapeczki na przekąske, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, filet s kurczaka, Dipy, Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym, Koktajl owocowy, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, Indyk, Sola panierowana z krabami, Przepis z smażone ryby przepisy, Śledź w marynacie, Risotto z kurczakiem i warzywami, Sałatka z brokułami - VIDEO , Chiński Knorr , Bitki wołowe w sosie musztardowym , Przepis z placki ziemniaczane po niemiecku, Barszcz czerwony z uszkami, Zupa czosnkowa , Kremowa zupa z dyni, mieso na wielkanocny obiad, Gulasz, Zupa pomidorowa, Placek borówkowy, Guacamole - dip z awokado, Przepisy świąteczne, Przepis z sos do gotowanego kurczaka, grill kurczak, Wino z kurczaka, Chilli Con Carne - VIDEO, Zupa ogórkowa, Roszponka z rzodkiewką, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Żeberka, knorr pasta, Zupa warzywna, Kaczka, Soczysta pieczeń z różnych mięs, Spaghetti , Mielone, Przepis z pierś w kurczaka, Dip do grillowanych warzyw , Szybki obiad, Przepis z sos curry do kurczaka, Sałatka jarzynowa z szynką i sosem tatarskim, Nadziewane paluchy