Dodaj do ksiązki kucharskiej Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie - składniki:

  • biała kiełbasa - 6 sztuk
  • piwo - 500 mililitrów
  • cebula - 5 sztuk
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • goździki - 3 sztuki

Biała kiełbasa pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  2. Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  3. W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.

2

Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.

3

W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z mięsem krabowym i awokado - VIDEO, Uśmiechnięte buzie, Leczo, Przepis z mozzarella, Cynamonowe banany w cieście, Przepis z sałatka z makreli wędzonej, Przepis z sos brokulowy, Bigos - VIDEO, Kosmiczne ślimaki, Sałatka Nicejska, Gulasz z jagnięciny , Przepis z czerwona soczewica, Piersi z kurczaka ze szpinakiem , sosy z smietana, Przepis z obiad bezmiesne, Sosy, Lasagne, Przepis z kuchnia ryby, ciasta desery, Przepis z delikat uniwersalny knorr, pierogi z kapustą, Przepis z SER TY, Polędwiczki wieprzowe, Pieczeń wołowa z sosem, Orientalne warzywa stir-fry, pieczeń z karkówki, Roladki z soli, Przepis z smaczny p, Rolada z szynki z kiszoną kapustą, Zupa cebulowa, Szybki obiad, Tłusty czwartek, Przepis z schab smażony, Ostre chili z czipsami tacos, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Ostre chili z czipsami tacos, Omlet z migdałami, Pierś z indyka z sosem pieczeniowym z grzybami, Sałatka meksykańska z kurczakiem, pieczona karkówka w piekarniku, Kapusta kiszona duszona, Tortilla, Gulasz, Dania z makaronem, Przepis z mieso z jajkiem, ryby warzywa, ryba na obiad przepisy, Makaron, Sos włoski do spaghetti, Tortilla - VIDEO, Ryba po grecku, Dynia, Leczo - VIDEO , Jesiotr zapiekany z serem , Balti kurczak, Krupnik jarzynowy, Sole Meunière, Salsa, Sałatka z porów, Chłodnik po generalsku, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Przepis z sałatka z sałatą rzymską, zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, Przepis z sera żó