Dodaj do ksiązki kucharskiej Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie - składniki:

  • biała kiełbasa - 6 sztuk
  • piwo - 500 mililitrów
  • cebula - 5 sztuk
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • goździki - 3 sztuki

Biała kiełbasa pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  2. Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  3. W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.

2

Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.

3

W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Świąteczne naleśniki z nadzieniem grzybowym, Żeberka - VIDEO, kurczak w curry z ryżem, Zapiekane świderki z kiełbasą , Ryba po grecku, Ziemniaki faszerowane pieczone w folii, Hummus z warzyw strączkowych z serem kozim, desery z jabłek, Koperkowa sałatka z kurczakiem, dżem z winogron ciemnych, Przepis z sos z kurczakiem do makaronu, sos do pieczonej karkówki, Sos czosnkowy na wódce, Zupa ogórkowa - VIDEO, sałatka z sosem greckim, Przepis z baklazan faszerowany serem, Bogracz tradycyjny, Placki ziemniaczane, Kotlety, Gulasz, kluski z maki i jajka, na drób, Quesadilla z papryką i chilli , Sałatka Gyros, Kanapka dla dzieci "Niespodzianka!", Zupa z czerwonej papryki, Chińskie sajgonki, Cukinia faszerowana, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, Barszcz, Dynia, Sałatka z tuńczykiem, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Placek po węgiersku z sosem myśliwskim, Zupa krem, Ciasto na pizze, krewetki tygrysie przepis, Jesienny gulasz z kurczakiem, dynią i grzybami, Przepis z makarony chinski, Kremowa zupa z dyni, Kurczak, Spaghetti z tuńczykiem, kurczak z pietruszka, Serowe greckie krokieciki, Przepis z mieso sos, Przepis z pierś w pomidorach, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepis z zeberka w coli, szaszlyki wolowe, Pizza farmerska, Zupa grochowa, Tortilla z kurczakiem dla dzieci, Złociste kurczaki w coli, Zapiekanka po rzymsku, Morszczuk po galicyjsku, Tortino di carciofi, Kanapka dla dzieci "Serduszko", SLOIK, Ptysiowe gniazdka z lodami jogurtowymi , Przepis z kurczak w piecu, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Placki, Marynata rozmaryn, Przepis z zimne desery