Dodaj do ksiązki kucharskiej Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie - składniki:

  • biała kiełbasa - 6 sztuk
  • piwo - 500 mililitrów
  • cebula - 5 sztuk
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • goździki - 3 sztuki

Biała kiełbasa pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  2. Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  3. W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.

2

Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.

3

W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z barszcz zielony, Sałatka kuskus z soczystym kurczakiem i papryką , Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, płat łososia wędzonego, ryż z warzywami, Przepis z sałatka ze sledzia marynowanego, Karmelowa kawa mrożona, Polenta z pesto, Sałatka z kapusty pekińskiej , Pierogi, Naleśniki, Kotlety, Przepisy świąteczne, Placuszki z cukinii, Pieczony schab z dynią i majerankiem, Kokosanki, Pizza hawajska , sos pomidor, Sosy, Spaghetti , Przepis z skrzydełka w pomidorach, Brokuły, zielonego ogórka, Mielone, Karkówka z pesto z suszonych pomidorów, Cannelloni pod niebieską pierzynką, Pieczona ryba, gołąbki zawijane w liscie kapusty, ryba czarne oliwki, Przepis z kurczak orzechowym, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Pasta z camemberta, Tortilla z fasolą, rodzynkami i serem , Indyk, Przepis z ryz cytrynowy, Pierogi z kapustą i grzybami, Dynia, Galaretkowe witrażyki, Przepis z makaron nadziewany, Chińskie sajgonki, Przepis z śliwki ciasto, Placki po węgiersku, Barszczyk z gwiazdkami, seler korzeń, Racuchy z jabłkami dla dzieci, Przepis z zupy rybne przepisy, Sos waniliowy, Potrawy wielkanocne, Przepis z sałatki ze świeżych warzyw z mięsem z piersi kurczaka, Naleśniki, Ryba po grecku, Pieczone udka z boczkiem, Przepis z chińskie dania z ryżem, Sałatka curry z kurczakiem - VIDEO , Przepis z pieczony kurczak w piekarniku z pieczarkami, Pierogi z kapustą i grzybami, Musaka, Pieczona gęś w sosie pomidorowym, Pieczone udka z boczkiem, Zupa pieczarkowa, Karp, Ziemniaki zapiekane w ziołach, krokiety z ziemniaków, obiad boże narodzenie