Dodaj do ksiązki kucharskiej Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie - składniki:

  • biała kiełbasa - 6 sztuk
  • piwo - 500 mililitrów
  • cebula - 5 sztuk
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • goździki - 3 sztuki

Biała kiełbasa pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  2. Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  3. W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.

2

Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.

3

W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kurczak latwy, smalec z papryką, Bigos, Placek po węgiersku z dwoma rodzajami mięs, zupy przepisy knorr, Skrzydełka na ostro, Przepis z podudzie z kurczaka, Kanapki z twarożkiem pełne warzyw , niskokaloryczne sałatki, Risotto z kurczakiem i warzywami, Polędwiczki wieprzowe, Pierogi z jagodami, Przepis z PO GRECKU, Dynia, Jaja z sosem musztardowym, Steki wołowe , Zupa pieczarkowa, Złociste pałeczki z kurczaka, szynka mielona, Ziemniaki, Tłusty czwartek, Sałatka z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami, Przepis z grill kurczak, Potrawy wigilijne, Przepis z jajka na miekko, Przepis z sos carbonare, Zapiekanka meksykańska, Omlet z szynką, Sałatka z brokułami i jajkiem, KABACZEK - NOWE WYDANIE, Pasta z makreli z chrzanem , Rolada ziemniaczana, sałatka z pomidorami i serem feta, drobiowa, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Ciabatta , Kluski , Zielona kanapka z pastą z bobu oraz serem feta , Zapiekanka ziemniaczano – serowa, roladki z mięsa wołowego, Przepis z farsz do naleśników, sałatka z fileta z kurczaka, Sałatka z grillowanego bakłażana z suszonymi pomidorami , Sałatki z kurczakiem, Zrazy z karkówki, Tortilla, Przepis z greckie kuchnia, Przepis z sola z warzywami, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Kotlety, Żurek, Zupa kremowa – zuppa cema di pollo, Szynka w miodzie z goździkami, Pohalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Tradycyjny schabowy z panierką, Indyk z cukinią i oliwkami, Grochówka, faszerowana papryka serem, Przepis z piers z kurczaka suszone pomidory, Kebab, Gulasz góralski z kiszoną kapustą, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Zupa ogórkowa - VIDEO, kurczak z pomarańczami