Bigos z dziczyzny - z dzika: przepis myśliwski | Przepisy.pl pixel

Bigos z dzika

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
7 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

200 gramów

700 gramów

100 gramów

1 szklanka

20 gramów

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte mięso pokrój w kostkę razem z boczkiem, włóż do pokrojonej i odciśniętej kapusty, zalej małą ilością wody i ugotuj na małym ogniu.

Krok 2

Cebulę obierz, opłucz, drobno pokrój i usmaż, dodaj pokrojoną w półplasterki kiełbasę, smaż razem I-2 minuty.

Krok 3

Oprósz mąką, zasmaż nie rumieniąc, połącz z kapustą i winem, koncentratem pomidorowym i opłukanymi kaparami, chwilę podduś i dopraw.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej