Bigos z pęczakiem

90 minut dla 6 osób

Autor:

10 Oceń przepis: MNIAM!

Bigos z pęczakiem - składniki:

  • dobrze ukwaszona kapusta - 1 kilogram
  • listek laurowy - 3 sztuki
  • Przyprawa do mięs Knorr - 2 łyżki
  • ziele angielskie - 6 sztuk
  • wieprzowina - 79 dekagramów
  • czarny pieprz w ziarnach - 1 łyżka
  • pęczak - 10 dekagramów

Bigos z pęczakiem - sposób przygotowania:

  1. Kapustę dość luźno ułóż w garnku, dodaj listek laurowy, ziele angielskie i pieprz. Zalej wodą tak, aby pokryć całość. Następnie ustaw na małym ogniu i powoli gotuj.
  2. Mięso pokrój w kostkę i oprósz Przyprawą do mięs Knorr.
  3. Przyprawione mięso ułóż na kapuście. Następnie podawaj.
  4. Opłucz pęczak i zasyp nim mięso. Garnek przykryj pokrywką i duś przez 50-70 minut na małym ogniu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Bigos z pęczakiem (0)