Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka z ziemniakow, Zapiekanka z kalarepą , Zupa gulaszowa, Sałatki z kurczakiem, Zupa z żółtej papryki z bazylią i śmietaną, Przepis z kurczak przepisy przepis, Ogórek, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, Kurczak imbirowy, Pasta z ryby wędzonej, Krupnik, Sałatki z makaronem, Zupa krewetkowa, Wywar z mięsa, Pierogi z jagodami, tartaletki z budyniem, Mozzarella w szynce, papryka czerwona i żó, Przepis z kluski łyżką kładzione, Przepis z zapiekanka z ma, Sałatka Nicejska, Gulasz po polsku - VIDEO, sałatka z zupek chińskich z kukurydzą, Ciasto na pierogi, Ciasto na pierogi, mieso z piekarnika, pierogi ciasto, Sos czosnkowy , Chińskie sajgonki, Przepis z papryka kurczak, Przepis z Tajskie jedzenie, Pasta z ikry śledziowej, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Przepis z polska kuchnia, Z ŁOPATKI, Sałatka jarzynowa z szynką i sosem tatarskim, Ryż, Kapusta z grochem, Pasztet, Sałatka z surowego kalafiora , Przepis z sos koperkowo ziolowy, Chrupki z serkiem , Przepis z co zrobic na obiad -, leczo z mięsem wołowym, Cobb salad, Rosół, Polędwiczki, Kosmiczne ślimaki, Przepis z sałatki obiadowe, Przepis z nugetsy przepis, Przepis z ryż w sosie słodko kwasnym, Przystawki, Spaghetti a la carbonara, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Sałatka z selera naciowego, Gotowana karkówka z grilla na roszponce , Pieczony klops, Jajka w koszulce na szpinaku, Przepis z wędzenie, bulki z serem, Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Zapiekane naleśniki po bolońsku, zapiekanka z makaronem miesem mielonym i warzywami, Wege spaghetti