Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Leczo, Zupa krem, przyprawa do kurczaka pikantna, Przepis z majonez -Knorr, Sałatka kebab - VIDEO, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z mielony z cebula, Mielone, Przepis z makarony z czosnkiem, Chińskie sajgonki, Lody Malaga w pieczonym jabłku, Sos beszamelowy , Przepis z pieczarki mięso mielone, Sałatka z mielonką tyrolską, Pstrąg, Zupa pieczarkowa, Przepis z sernik z serkow homogenizowanych pieczony, Polędwiczka z grzybami, Ryba, Szpinak zapiekany z beszamelem, chleb p, Kurczak, Lasagne z mięsem i szpinakiem , Sałatka z zielonej fasolki z pomidorami i serem feta, Przepis z kotlet z ja, Sałata zielona z kiełkami, Przepis z domowa bulionetka, Przepis z zielony pieprz w zalewie, krewetki po, Tajskie pierożki z musem z kolendry, Duszone grzyby, Przepis z karkowka w grzybach, ratatuj z mięsem mielonym, kurczak z ryzem, Przepis z lazania z mięsem mielonym, Zupy, Indyk, Bardzo smaczna sałatka z zimnego arbuza z jogurtem, Ziemniaczana sałatka z curry, Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO, Placki ziemniaczane, Sałatka gyros z kurczaka, Ryba po grecku, Ryba z brokułem i marchewką, Zupa mięsna ziołowa, Pieczeń, Spaghetti z sosem carbonara, Ciasto na pierogi, Wigilijny kompot z suszonych owoców, Gulasz cielęcy, Złociste kurczaki w piwie, Przepis z makaron jajeczny z kurczakiem, Kawałki kurczaka z ziemniakami z curry, Egzotyczna sałatka z krewetkami , Przepis z kiszenie cebuli, Tortilla, Kanapki na imprezę z salami, Przepis z fasola ja, Kocia lasagne , makaron z kurczakiem i chilli, Przepis z kuchnia meksykańska tortilla, Ciasto na pierogi, Pralinki, RAFAELLO