Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z obiad z sznycla z indyka, Przepis z kotlety do hamburgerów przepis, Kulebiak ze szpinakiem ricottą i fetą, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, mięso ze szparagami, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Zupa ogórkowa, Sałatka z kapusty pekińskiej , Mielone, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Pieczona baranina z soczewicą, Przepis z sałatka z sałatą rzymską, Szpinakowe naleśniki z sosem pomidorowym i mozzarellą, Przepis z piers z kurczaka suszone pomidory, Pierogi z pieczarkami, obiad bezmiesne, zupa grecka, Śledzie z jabłkiem w śmietanie, Zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym, Ciasteczka z sera i rozmarynu, Przepisy świąteczne, Zupa krem z kukurydzy z chipsami nachos, Gyros, Sałatki, Pierś z kurczaka pieczona, Krupnik, Spanakopita, Pierogi z kapustą i grzybami, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z rosoly, Najłatwiejszy torcik śmietanowy na zimno jaki znam, Ogórek, Aromatyczna dorada w cytrynach, Zupa kalafiorowa, Zapiekane muszelki z kalafiorem i brokułami, Przepis z piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, Przepis z zapiekanka z pieczarkami i ziemniakami, Kosmiczne ślimaki, Kocia lasagne , Wakacyjna kanapka z kurczakiem, ryż curry, Tartaletki z owocami leśnymi i lodami Carte d'Or, Przepis z ziemniaki ugotowane, Przepis z obiad pl, Przepis z ziemniaki pieczone w piekarniku w folii aluminiowej, Bigos, Babeczki z cukinii, Przepis z obiad szynka wieprzowa, Placki ziemniaczane, Zielona zupa warzywna, Roladki drobiowe z papryką i grillowanymi warzywami , Bruk z łososia z winem ziołowym, Zapiekanka Gyros , Przepis z ryż z sosem curry, Dip serowy, Klasyczny sos tatarski , Ciasto na pizze, makarony z pomidorami, Przepis z makaron zapiekany z serem i jajkiem, Przepis z nie ca, Kopytka z sosem koperkowym, co na obiad przepisy, Pieczeń, Ziemniaki zapiekane w ziołach