Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Lasagne, Chłodna sałatka, Naleśniki, Gulasz po polsku - VIDEO, KRUCHE CIASTECZKA , Szaszłyki z kurczaka w czosnkowym sosie, obiad co do ziemniakow, ziemniaki obiad, Pasta rybna do bułeczek, Spaghetti z tuńczykiem, gotowany kurczak, Przepis z sałatka z makaronem i brokułami, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, makaron smazony, Potrawy wigilijne, Przepis z Sałatka Z piersi z kurczaka z ryżem, sałatka z rzodkiewki, Leczo z cukinii, Polędwiczka wieprzowa z warzywami, Dania z makaronem, ryba w pieczarkach, Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , Ziemniaki zapiekane w ziołach, Gyros z kurczakiem, Dekoracyjne mini kanapki z pastą jajeczną, Przepis z czas na cebul, smażona kapusta, Placuszki z cukinii, Chłodnik i pieczone ziemniaki, Przepis z przystawki z szynką parmeńską, Makaron, Kasza, Sałatka z krewetek i paluszków krabowych, słodkie ziemniaki przepisy, Fondue owocowe z sosem jogurtowym , Przepis z ZIEMNIAKI GRZYBY, Faszerowana cebula, Placki po węgiersku, Tortilla, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Piersi z kurczaka z rukolą i kozim serem , Sałatka Nicejska, Grillowany kurczak w curry , sos z sera Gorgonzola, Kurczak, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Dania z ryżem, mielone z cebula, Obiad, grzanki do zup, Przepis z ryba z warzywami w piekarniku, Pieczarkowe knedle, Pomidorowa zupa krem z makaronem , Hiszpańska tortilla, Letnia sałatka na grilla, sos do pomidorów z mozzarella, Rostbef z czarnym pieprzem i kaparami , Tłusty czwartek, Wędzony łosoś z chrzanem i blinami, Gulasz, Zupa krem z dyni - VIDEO, Przepis z chili con, Gulasz z dzika z pieprzem, Przepis z Zapiekanki z ziemniakami