Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Placki ziemniaczane, Szybka sałatka z kurczakiem, Węgorz w cynamonie, filet z kurczaka duszony, Kluski , Dzwonko łososia w porach, Dynia, Polędwiczki, kremy -desery, Dania z makaronem, Przepis z zimne zakaski, makaron z brokułami i pieczarkami, Przepis z sosy z jogurtem naturalnym, Przepis z dania dietetyczne, Chłodnik jabłkowo - selerowy, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Zupa szczawiowa, Obiad, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Kotlety z łososia z twarogiem , groszkiem i kukurydzą, Jajka, Spaghetti z aromatycznymi klopsikami, przepisy na kurczaka, Ostre chili z czipsami tacos, Jagnięcina z sosem romesco, Placki ziemniaczane z sosem carbonara, Przepis z kiełbasa smażona, Ostre chili z czipsami tacos, Sos włoski do spaghetti, Warzywna sałatka z ciecierzycą , Rosół, Ostre chili z czipsami tacos, Sałatka kebab - VIDEO, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z szaszłyki na patelni, Pomidory w zielonej oprawie, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Bawarski kąsek, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z dorsz z grilla w folii, Rulony śledziowe z ziołową nutką, Kurczę w sosie koperkowym, Penne włosko-polskie, Chutney jabłkowy z Bengalji, Kaczka pieczona z jabłkami, Przepis z zupy z krewetki, Przepis z so bolognese, karp z grilla, Grejpfruty z nadzieniem śmietany, Szybki obiad, Placek po zbójnicku wersja 1, NA FASOLE, Faszerowane ziemniaki, Przepis z placki z miodem przekładane kaszą manną, ryba z maslem, Przepis z zapiekanka z ziemniakami miesem i pieczarkami, Zupa cebulowa, Zupa jarzynowa, Zapiekanka makaronowa z dynią i porem, makarony z majonezem, Przepis z makaron ze szpinakiem in czosnkiem, Zupa grochowa, Przepis z kurczak po afrykańsku