Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pyszne kanapki z pastą curry i kurczakiem , Zupa grzybowa, SŁODKA BOMBKA :), strona knorr, Carbonara, Gulasz po polsku - VIDEO, Zupa z soczewicy, makaron z warzywami po włosku, Przepis z świeżych pomidorów, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Pizza ziemniaczana z anchois, Szpinakowy quiche, Pyzy z mięsem pachnące tymiankiem, Przepis z zupa z ziemniaków, poledwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, Szynka nadziewana jabłkiem, Rolada z kabaczkiem , Przepis z kurczak z warzywami i ryżem, Pieczony pasztet sojowy, Ciasto na pizze, BUŁKA Z JAJEM :), Przystawki, Przepis z sałatki z kurczakiem i majonezem, Przepis z ziemniaki z porem, Risotto z kurczakiem i warzywami, Naleśniki z pieczarkami i mięsem mielonym, Sałatki z makaronem, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Śledzie, Sałatka kebab - VIDEO, Kurczak po tajsku z curry, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, kurczak owocami, Pasztet, Przepis z jaja kurczak, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, ostry sos pieczarkowy, Placki Dosa z ryżu i soczewicy, papryka z fetą, Przepis z mięso obiad, Przepis z sosy z pesto, Ryba po grecku, kurczak cukinia ser, polędwiczka wieprzowa ze szpinakiem, Quesadillas - VIDEO, Krupnik, Chipsy kartoflane o smaku prażonej cebulki, Wigilijna zupa rybna, brokułów, Przepis z grill mieso, Pomidorowa z pulpetami , Przepis z ugotowani pl czerwone ziemniaki, Sałatki z kurczakiem, Duszone warzywa, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Kluski , Leczo, Pierogi z kapustą i grzybami, Spagetti z tyńczykiem, meksykanski sos, Sałatka z kurczakiem i ryżem