Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos ze słodkiej kapusty

Bigos ze słodkiej kapusty

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: blue_megi

Bigos ze słodkiej kapusty - składniki:

  • mięso gulaszowe - 1 kilogram
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • duża główka kapusty - 1 sztuka

Bigos ze słodkiej kapusty - Sposób przygotowania:

  1. Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.
  2. Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.
  3. W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.
  5. Mieszamy kapustę z gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ZE SŁODKIEJ KAPUSTY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    POMIDOROWY ZAWRÓT GŁOWY

    Koniec lata i wczesna jesień to najlepszy czas dla pomidorów. Jestem od nich chyba nie mniej...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Makaron z tuńczykiem i cukinią, Przepis z kotlet tv, salatka z rzodkiewka, Kosmiczne ślimaki, Kotlety, Pieczona cielęcina z pieczarkami i gnocci, Przepis z Przystawki suszone, Gołąbki, Zapiekana cukinia, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Orientalne penne z curry, łosoś z ryżem i salsą z sosem paprykowym , Pikantne sakiewki, smażony filet z kurczaka, Bigos - VIDEO, Przepis z sos do tostów, Zawijaski z łososiem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Kaczka, pizza ciasto, Placki po węgiersku z sosem grzybowym, Sałatka cytrusów i cebuli, Carbonara, sos carbonara, Sałatka z brokułami i jajkiem, Ryż smażony z warzywami, Zupa ogórkowa, Sałatka z torttelini i ananasem, Gyros, Kutia, Ryż, Sałatka z kapustą pekińską, bomba malinowa, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Zapiekanka z kalafiora z ciastem filo , Przepis z przepis na schab w sosie, Parówki z cukinią w płatach lazanii, mięso kebab przepis, Sos słodko-kwaśny, zeberka w musztardzie, kotlety kostka, Sos czosnkowy na wódce, sałatki z łososia, Zupa z soczewicy, Pasta z makreli i curry , Warzywne tymbaliki, mieso ser, karkowka w sosie musztardowym, Sos z korniszonów z zasmażką, Przepis z obiad piersi kurczaka z, Przepis z sos z pora do ryby, Rumowa sałatka orzechowa , sos do makaronu z kurczakiem, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Sałatka kebab - VIDEO, pałki z kurczaka pieczone, Śledzie, Świeżość kiwi, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Ciasto na pizze, Risotto, Potrawy wigilijne, pieczarki w occie, Przepis z na potraw