
Składniki
0.5 sztuki
2 łyżki
1 opakowanie
6 łyżek
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę namocz w letniej wodzie na kilka godzin przed gotowaniem lub zalej wrzątkiem na pół godziny przed podaniem zupy.
Krok 2
Cebulę posiekaj i przesmaż w garnku na oleju, a następnie dodaj warzywa i smaż przez 3 minuty.
Krok 3
Odcedź soczewicę, dodaj ją do włoszczyzny i wymieszaj. Wlej 3 szklanki wody i gotuj do momentu, gdy soczewica stanie się miękka.
Krok 4
Rozpuść zawartość torebki Żurku Knorr w pozostałej wodzie, dobrze wymieszaj i ostrożnie wlej do zupy. Mieszaj ją do zagotowania, po czym gotuj kolejne 8 minut. Podawaj.

Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































