Bomby ziemniaczane

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Bomby ziemniaczane - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • szczypiorek posiekany - 2 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • śmietana 18% - 1 łyżka
  • oliwa - 2 łyżki
  • chrzan - 3 łyżki
  • bułka tarta - 6 łyżek
  • ser żółty starty - 150 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • ugotowane jaja - 6 sztuk
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta

Bomby ziemniaczane - sposób przygotowania:

  1. Ostudzone ziemniaki utłucz, dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz i wyrób na jednolitą masę.
  2. Ugotowane jajka rozgnieć widelcem, dodaj starty żółty ser, posiekany szczypiorek, chrzan, śmietanę, sól i pieprz.
  3. Ułóż na dłoni sporą część ziemniaków, na to połóż farsz z jajek i dokładnie zlep na podłużny kształt.
  4. Obtocz w tartej bułce i smaż na oliwie do zrumienienia.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Bomby ziemniaczane (0)