Dodaj do ksiązki kucharskiej Brokułowa zupa-krem

Brokułowa zupa-krem

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Brokułowa zupa-krem - składniki:

  • brokuł - 500 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniak - 3 sztuki
  • marchew - 1 sztuka

Brokułowa zupa-krem - Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzać nieco oliwy na patelni. Cebulę posiekać i zeszklić.
  2. Obrane ziemniaki i marchewkę umyć, pokroić i dodać do cebuli. Dusić około 5 minut na wolnym ogniu.
  3. Przełożyć warzywa do garnka, dodać podzielone na różyczki brokuły i zalać wodą. Lekko posolić. Gotować 20-30 minut.
  4. Teraz dodać pokrojoną mozzarellę i całość zmiksować. Podawać z dodatkiem śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej

BROKUŁOWA ZUPA-KREM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgrzać nieco oliwy na patelni. Cebulę posiekać i zeszklić.

2

Obrane ziemniaki i marchewkę umyć, pokroić i dodać do cebuli. Dusić około 5 minut na wolnym ogniu.

3

Przełożyć warzywa do garnka, dodać podzielone na różyczki brokuły i zalać wodą. Lekko posolić. Gotować 20-30 minut.

4

Teraz dodać pokrojoną mozzarellę i całość zmiksować. Podawać z dodatkiem śmietany.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DROBIOWA KNORR

    Bulionetka drobiowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WSZYSTKO JEST NAJLEPSZE, CZYLI JAK WYKORZYSTAĆ CAŁEGO KURCZAKA

    Zazwyczaj gdy mówimy o kurczaku mamy na myśli filety bez skóry, czyli delikatne, łagodne w s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ: