Brukselka w sosie własnym

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Brukselka w sosie własnym - składniki:

  • brukselka - 1 kilogram
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • wędzony boczek - 150 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • cebula - 1 sztuka
  • pieprz - 1 szczypta
  • mąka - 1 łyżka
  • olej - 1 łyżka

Brukselka w sosie własnym - sposób przygotowania:

  1. Cebulę obierz i przekrój na połowę. Wrzuć do zimnej wody i doprowadź do wrzenia.
  2. Dodaj brukselkę, gałkę, sól oraz pieprz i gotuj przez 15 minut.
  3. Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
  4. Dodaj mąkę oraz trochę wody i zagotuj.
  5. Dolej wywar z brukselki, wymieszaj i dopraw.
  6. Brukselkę wymieszaj z sosem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Brukselka w sosie własnym (0)