Brukselka w sosie własnym
30 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:07:42Brukselka w sosie własnym - składniki:
- brukselka - 1 kilogram
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- wędzony boczek - 150 gramów
- sól - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- mąka - 1 łyżka
- olej - 1 łyżka
Brukselka w sosie własnym - sposób przygotowania:
- Cebulę obierz i przekrój na połowę. Wrzuć do zimnej wody i doprowadź do wrzenia.
- Dodaj brukselkę, gałkę, sól oraz pieprz i gotuj przez 15 minut.
- Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
- Dodaj mąkę oraz trochę wody i zagotuj.
- Dolej wywar z brukselki, wymieszaj i dopraw.
- Brukselkę wymieszaj z sosem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jak marynować i konserwować?
Komentarze - Brukselka w sosie własnym (0)