Składniki
6 sztuk
4 sztuki
2 sztuki
1 pęczek
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
0.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory podsmaż i zahartuj w zimnej wodzie. Następnie obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
Krok 2
Wymieszaj z oliwą, posiekanymi liśćmi bazylii, igiełkami rozmarynu. Dodaj sól i pieprz.
Krok 3
Zarumień skośne plastry bagietki na patelni, tak by na górze była chrupiąca. Kromki natrzyj surowym czosnkiem i ułóż na nich pomidory z dodatkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Bruschetta z pomidorami i bazylią
To bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przekąska, która nawet w chłodne dni zapewni promyk słońca w twojej kuchni. Dojrzałe warzywa w połączeniu z bazylią tworzą doskonały zestaw dla zarumienionych grzanek. Bruschetta z pomidorami i bazylią to danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Możesz podać ją na ciepłe śniadanie lub jako przystawkę. Bruschetta przeważnie przyrządzana jest z bardzo drobno posiekanych pomidorów, czerwonej papryki i cebulki, do których dodaje się czosnek i zioła. Doskonale smakuje również jej zredukowany wariant – bruschetta wykonana z tylko z dodatkiem pomidorów, czosnku i bazylii. Ważne jest, aby w odpowiedni sposób przygotować pieczywo, na które będziesz nakładać warzywną salsę. Idealna będzie bagietka pokrojona ukośnie na kromki. Koniecznie opiecz ją na patelni, z użyciem małej ilości oliwy z oliwek. Podawaj ciepłą!
