Budyń z drobiu
90 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:59:20Budyń z drobiu - składniki:
- pierś z kurczaka - 3 szt.
- mleko - 200 ml
- Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 1
- natka pietruszki - 1 pęczek
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1
- pieprz - szczypta
- czerstwa bułka - 2 sztuki
- bułka tarta - 2 łyżki
- białko z jaja - 2 szt.
Budyń z drobiu - sposób przygotowania:
- Bułki namocz w mleku, następnie odciśnij. Kurczaka zmiel w maszynce razem z bułkami. Ubij pianę z białek i dodaj do mięsa. Pokruszone Mini kostki Knorr i pieprz dodaj do pozostałych składników masy - całość delikatnie wymieszaj.
- Budyniową formę wysmaruj tłuszczem i obsyp bułką tartą. Przełóż mięsną masę do formy.
- Gotuj na parze około godzinę. Przed podaniem posyp zieloną pietruszką.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
-
Aromatyczna pietruszka wykorzystywana jest jako dodatek do wielu potraw. Służy także jako element dekoracyjny. Jako przyprawa doskonale nadaje się ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Komentarze - Budyń z drobiu (0)