Budyń z grzybów
60 minut dla 4 osób
2010-02-24 01:26:18Budyń z grzybów - składniki:
- mieszane grzyby leśne - 0.5 kilograma
- mleko - 200 mililitrów
- Bulionetka Domowa Warzywna Knorr - 1 sztuka
- mąka - 2 łyżki
- Kostka do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr - 2 sztuki
- masło - 2 łyżki
- cebula - 1 sztuka
- bułka tarta - 0.5 szklanki
- jajka - 4 sztuki
- smalec - 2 łyżki
Budyń z grzybów - sposób przygotowania:
- Grzyby dokładnie oczyść, umyj i osusz. Posiekaj drobno cebulę.
- Na rozgrzanym smalcu zeszklij cebulę, dodaj grzyby i Kostkę do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr. Duś kilka minut.
- Teraz dodaj Bulionetkę Knorr i duś kilka minut.
- Z mąki i masła zrób zasmażkę. Powoli dolewaj mleko cały czas mieszając. Dodaj Kostkę do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr, zagotuj.
- Grzyby i cebulę zmiel, po czym dodaj do masy mlecznej. Dosyp bułkę tartą.
- Ubij białka, a powstałą pianę wyłóż na wyłożoną pergaminem blachę. Wlej przygotowaną masę i całość piecz w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku przez ok. 0,5 godziny.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Połączenie smaku bulionu i oliwy z oliwek z ziołami daje w kuchni wspaniały efekt. Teraz przygotowywane zupy mogą mieć silny akcent kuchni włoskiej...
-
Jedną z najbardziej uniwersalnych odmian bulionu jest wariant warzywny. Nowa Bulionetka Domowa Warzywna ma szerokie zastosowanie i wspaniale sprawd...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jajecznica z brokułami
Pieczarki nadziewane mozzarellą
Jak marynować i konserwować?
Jak przygotować gołąbki?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Budyń z grzybów (0)